吃貨美食

台中|假日餐桌。不是雞蛋糕的蛋仔包,「忠信市場」懷舊與文藝空間的邂逅。

作者/尤蓁儀;同意轉貼/連結

假日餐桌

地址:西區五權西二街(隆美肉羹麵線斜前面)


FB社團網址:https://www.facebook.com/groups/weiblog

時間:14:00-18:00

公休:週一~週五

不是雞蛋糕的蛋仔包👉假日餐桌🥚

來~來~來

我們不一樣😎

我是酥皮蛋仔包🤩🥚

素食唷!

年輕人有創意,突發奇想。

雞蛋糕滿街跑,不如就來點不一樣的吧!

👉酥皮芝麻麻糬

店家強調使用的酥皮是零反式脂肪唷!

在烤的時候會在烤爐先灑上一點砂糖嘿。

這可以增添幾分色澤以及酥脆感唷!

蠻特別的是,芝麻包覆在麻糬裡面唷!

這個要趁熱吃唷!

雖然麻糬不會牽絲,但是軟Q中又帶點芝麻香呢!

酥皮的皮衣難免稍微帶點油膩嘿。

 

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