隱藏丼飯達人市政店 隱藏我們之前去過向上店兩次了，那時候還是以日本料理居酒屋為主，還沒改成專賣丼飯，對那時候的一些創意料理印象很不錯，例如海膽烘蛋之類的，不過現在都改成丼飯類，日式料理的菜色少了很多，相對消費金額也降低不少，不過要吃得豐富，一個人大概也要五百以上才行。
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｜隱藏丼飯達人環境服務｜
這次我們是到市政店，這間好像是隱藏的第一間，之後才有向上店跟文心店，市政店的裝潢很不錯，很有日式風格，一樓只有吧台座位，可以看到師傅製作料理的過程，二三樓有包廂，建議假日要訂位，不然要有等得打算
服務的部分本來沒收服務費，現在開始要收了，不過有緩衝期，就是結帳有送兩張九折卷，可當場抵用一張，送到六月十五，所以要有開始被收服務費的心裡打算，服務生負責點餐跟送餐，我們做包廂，茶水有送一次。
｜隱藏丼飯達人菜單與價位｜
菜色的部分以丼飯為主，生食居多，不過也有部分熟食，價位從280元起，最貴到680元的生魚片丼飯都有，建議大概點四百多的丼飯會比較好一點。
｜隱藏丼飯達人食記心得｜
茶水小菜招待，小菜有味增小黃瓜，吃起來有點鹹，柚子蘿蔔跟海帶芽好吃
炙燒鮭魚親子300
鮭魚還算多片，炙燒過之後香氣很棒，醋飯的部分還不錯。
火焰干貝丼350
這個看起來比剛剛的鮭魚華麗許多，主要以炙燒干貝為主，另外還有一些碎切魚生，豐富度算是很不錯，這個我們點了兩碗，大家對這個印象都很好。
玉子燒100
這個是冷的，日本的玉子燒是冷的沒錯，吃起來帶點甜味，口感層次多，好吃無誤，很日本，跟在築地吃到的很像。
骰子海鮮丼420
這個看起來也是很華麗，碎切的份量更多，不過不會切的太小，還蠻有口感的，不過吃法比較單純，就直接吃一種而已。
海膽牛肉手捲180
呼～一份價格就直逼一碗丼飯，竟然有人點了兩份，海膽看起來不錯，稍微吃了一下，嗯～還好，牛肉的部分好吃，整個放到嘴裡，牛肉的味道比較重，建議喜歡吃手捲的朋友，這兩種食材分開吃會比較好。
海鮮丼280
這一碗生魚片丼裡面最便宜的，應該算是店家的基本丼，裡面魚生看起來不少，不過都是一些比較沒有油花的部位，另外還有我們最討厭的鰹魚，魚肉的部分也不算大片，好在種類還蠻多的鋪排的也不少就是了。
明太子雞翅140
外觀看起來…，裡面吃起來口味不錯。
星鰻丼300
這個是後來加點的，送餐速度也還蠻快得，嗯～就星鰻丼。
湯招待
有蛤蜊味道的冬瓜湯，不過沒看到蛤蜊，無口渴度。
｜後記｜
我們來 隱藏丼飯達人市政店 的時候就很多人在外面等，離開的時候也有人在等，生意真的很不錯，不過其實也不會等太久，因為送餐速度很快，用餐時間也很短，飯一下子就扒完了，如果想吃個簡單的生魚片丼的話，可以自己來排看看歐。
｜店家資訊｜
隱藏丼飯達人市政店
地址：台中市西屯區惠來路一段124號｜Google地圖
電話：(04)2251-4286
營業時間：AM11:00~PM14:00；PM17:00~PM22:00
消費方式：350元/人，一成服務費，刷卡可
交通：路邊停車
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酷麥克你都跑錯間了、王功最讚當地人最愛是泉芳隔壁巷子那家、沒招牌的蚵爹滋味最道地、冰是題香珍、就在泉芳對面你可以試看看、另外推荐一家芳苑大樹下蚵爹滋味更是一絕。
哈～巷子內我們有吃過拉，冰的話這個就不知道了，芳苑大樹下是在哪裡阿？準備這個過年來吃。
地址：彰化縣芳苑鄉仁愛村芳新路芳苑段26號
謝拉
這個過年就來王功吃大樹下蚵爹
跟題香珍的冰