豬血財-老店
｜碎碎念｜
今天要帶香港朋友到后里泰安派出所賞櫻，就順便安排了一個台中的傳統早餐，我們台中人最傳統的早餐就是炒麵（拉仔麵）配豬雜湯，所以就到后里的路上，順便來吃后里豬血財老店，話說這間好像也上過食尚玩家。
｜服務與用餐環境｜
用餐環境還蠻乾淨的，不會有路邊攤髒髒的情形，服務人員也都很客氣，來買的大家好像都互相認識。
｜菜單與價位｜
炒麵25起，比台中便宜5元左右，湯的話20-50之間，就跟台中市差不多價錢。
內用的話可以先坐下來寫好單子在給服務人員，吃完在算帳就好。
｜心得｜
綜合湯50
豬血加豬雜，豬血口感還蠻滑嫩的，也不會有腥味，好吃，豬雜種類繁多，吃起來比較有口感，但也部會難咬，湯頭很鮮，味素應該沒下很重，喝起來口渴度還好，這個豬雜湯不錯，推。
豆腐湯20
這個是友人點的，我就沒吃了。
炒麵25
麵的部份事先有用醬油調色，跟松哥有點類似，上面有豆芽菜跟肉燥，麵的口感稍微軟一些，跟我們常吃的油麵不太一樣，調味的話我是覺得還好，原味的感覺不算太喜歡，
加上辣椒的話就跟我們常的拉仔麵味道很接近，不過這辣椒不是東泉歐。
｜後記｜
整體來說綜合湯比麵還優，麵的話我還是比較喜歡進德路的，如果有要到后里或泰安派出所看櫻花的話，可以順便過來吃一下歐。
｜店家資訊｜
台中后里 豬血財老店（消費時間：2013/02）
地址：台中市后里區民生路133之1號／Google地圖
電話：04 2556 3585
營業時間：0630-1330
價位消費方式：50元/人。現金。無服務費
停車：機車，可。汽車，路邊停車
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