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台中|新月梧桐(國美店) 。佇立在台中美術園道18年之久的上海本幫菜系的知名餐廳

Yi Yun Tsai 在

新月梧桐(國美館)
地址: 403台中市西區五權西三街123號
開放時間: 11:00–14:00, 17:30–21:00
電話: 04 2378 3181


佇立在台中美術園道18年之久的上海本幫菜系的知名餐廳,跟朋友一群人來此聚餐 ,一進餐廳紅黑色系的裝潢,復古古典的風格,好想來首夜上海(後來聽到音樂播放也有這首,好應景😁😁


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油爆鮮蝦,大火快炸然後跟爆香料快速拌炒出來的鮮蝦,好下飯

紹興醉蝦,這屬於冷盤的,有濃厚的中藥提香,搭上紹興酒泡入味,冰涼的整隻鮮蝦吃入口有紹興的酒氣,推薦,

金莎中卷,來到中式餐廳,我個人最愛的一味,必吃

花雕雞,份量很足夠,蒜頭薑片煸香之後悶入味的花雕雞還有寧波年糕,杏鮑菇一起,吸滿醬汁

百合蘆筍,一上桌,配色的美忍不住多拍幾張照片

蟹肉年糕,本身年糕控,堅持點來吃,但我比較推薦花雕雞的年糕

乾煸肥腸,肥腸處理的很乾淨,這道也是白飯殺手等級😊😊

炸銀絲卷,現炸出來的銀絲卷沾著煉乳,最愛吃頭尾

百合牛肉,牛菲力過油大火快炒,好下飯

後來又加點一次乾煸肥腸,你就知道有多好吃😂😂😂

紅燒海參 燴豆腐還有海鮮海參濃郁的醬汁淋在白飯上一絕啊

你沒看錯.又加點的金莎中卷😁😁

糖醋鱸魚,超好吃,外皮炸到酥脆,糖醋醬汁淋上魚身,酸酸甜甜的滋味,好適合炎熱的夏季

砂鍋醃篤鮮,這道湯,好好喝,還有鮮嫩的百頁 ,算是重口味的上海招牌湯品

吃飽喝足之後,服務人員幫我們換了盤子附上餐後飲品後,上了我們點的甜點,棗泥鍋餅
棗泥的甜度還可以,裡頭還有麻糬,外皮酥脆裡頭一口咬下先吃到棗泥的特殊香氣再來就嚼到麻糬的Q彈,為了這味,我一定還要再訪

奶香芋泥滿滿一碟子的芋泥淋上鮮奶,吃熱熱的,朋友超愛,說芋泥裡頭還有棗泥讓味蕾很豐富

來到中式餐廳慶生,一定要走傳統的啊,來了一大碗芝麻糊熱騰騰的好好喝,這餐吃到大家都身心靈皆滿意也滿足,一直說要約下一趟去新月梧桐的姐妹店京華煙雲再吃一次😊

差點忘了新月梧桐的招牌小籠湯包,從麵皮都餡料都是麵點師傅親力親為,好吃沒話說

 

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