作者／Yi Yun Tsai；同意轉貼／連結

FASHION PIG 韓式熟成五花肉
地址： 403台中市西區中美街456號
開放時間：11:00–15:00, 17:00–21:00星期一 休息
電話： 04 2326 1881

知道這間是簡薰 介紹的
一直在口袋身處，默默隱藏著
最近又開始瘋狂找尋韓味，趕緊把深處的名單掏出來，

五花豬肉套餐$229元
有三種小菜，飲料可以續（以當日供應為主）
泡菜，馬鈴薯，醃製白蘿蔔，還有一碟沾豬肉用的香料粉
主餐是辣醬口味的豬五花，配上一碗滿滿的白飯
上桌滿滿的豬五花，油亮火紅的色澤頗美
辣度沒想像中高，五花肉肥的部分不多👍👍
沾著香料粉吃，味道又豐富些，
辣椒醬的味道比較厚重鹹度我覺得還行陪著飯吃是ok的
但我
下次要來試試比較清爽的原味或韓式醬汁

腦波很弱的看到半半煎餅就點了

半半煎餅$230
有海鮮煎餅跟泡菜煎餅兩種口味混搭
最適合雙子座點的！
煎餅跟台中市面上的韓式餐館不同
這間餐廳是韓國人經營
所以口味完全是韓國比例多
這種薄薄脆脆的韓式煎餅，就是正統的做法
兩種口味，海鮮的偏淡，需要沾附上的韓式醬油
增添味道，泡菜的反而有好吃

這餐我基本上白飯都沒吃到都是煎餅配五花肉吃，剛剛好飽到翻過去😂😂😂

然後冰箱有瓶很可愛的西瓜🍉汽水，我也是下手買來喝了，就西瓜口味的汽水😂😂😂

謝謝簡薰的介紹，下次還會再來試試他們的鍋物或其他口味的簡餐！