▎店家：村福鴨肉羹
▎區域／鄰近地點：豐原 吳志修診所/三信商銀
▎用餐時間：8/2 18:00
▎排隊狀況：無
▎名稱／價格：鴨肉羮米粉 55元
▎配置：鴨肉片丶筍絲
調料沾醬：辣椒粉、烏醋
雞骨熬湯，味清甜。鴨肉薄片軟嫩不柴，嚼起有Ｑ度，帶皮吃，鴨肉濃郁帶脂香！加醋添酸香，辣椒粉含微微刺激辣味，味蕾又增加了層次！看來清淡卻有深度…難怪能只賣著單一鴨肉羮卻能不靠裝潢及地點，深耕在豐原！
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