青木和洋食彩AOKI-這間名字很日式的的定食咖啡下午茶餐廳,有這著很日式的名字叫青木和洋食彩AOKI,名字實在有點饒舌,本來以為跟做馬卡龍的青木定治有點關係,不過應該是同姓吧。
環境及服務
整體來說走日式無印良品風格,進門就可以聞到木頭的香味,整體雖然是鐵皮屋為主體,但從外觀到內裝完全感覺不出來,試很舒服寬敞的空間,有收一成服務費,服務生負責點餐送餐倒水,結帳到櫃台,不過訓練感覺不是很足夠,問今天什麼魚都還要回去問櫃台一下。
另外櫃台前面有跟小農合作的區域,有興趣的可以買回家吃。
菜單價位及推薦菜色
菜單走報紙風,這個還蠻聰明的,可以當傳單,爛了還可以換新菜單,菜色走日式定食,有漢堡肉、炸雞等,不過價位不便宜一份都要超過三百,而且沒飲料跟甜點,今天吃的除了火鍋比較素之外都好吃。
食記網誌心得分享
湯葉鍋360
很快就上桌,走得試豆漿火鍋路線,湯頭有濃郁的豆香味,喝起來清爽無負擔,裡面有豆皮跟蔬菜,一整個非常的素,不想大魚大肉的朋友很適合
配菜很簡單,只有一個醃蘿蔔醬菜,有日式料亭的水準,好吃
白飯裡面有燕麥,感覺很養生
黑醋雞塊360
盤子很大,導致食材看起來不多,不過全部吃下來飽足度是沒問題
雞肉外皮還帶有點酥度,肉質口感不錯,吃起來不會粉粉乾乾的,但也不至於多汁,外皮的黑醋醬很對味,酥度中和了油膩感,整體而言可說是非常好吃,如果不考慮價格來說,真的是非常推薦,不過這裡晚餐都要點一份餐點當低消,所以360選這個算是不錯。
雞肉旁有沙拉跟燙秋葵當陪襯,顏色搭配不錯,也好吃
白飯跟剛剛一樣,附湯調味走日式甜味增味道,有大白菜當配菜,有點台日混合的感覺,整體走清爽路線,不會太濃郁
起司漢堡排360
漢堡肉吃起來很有日式的感覺,擺盤比剛剛前兩個豐富許多,應該是飯也放在一起的關係,旁邊的配菜有炸薯條跟沙拉,都很好吃
白飯上面有蛋包,吃起來口感非滑嫩路線,是扎實的口感
附湯改走西式玉米濃湯路線,這個也不錯
今天什麼魚420
問了服務生才知道今天的魚是午魚,午魚我們還蠻常吃得,看起來好像有風乾後再烤的感覺,肉質吃起來細嫩,魚刺也不算多,吃起方便就算是一條好魚,配菜跟剛剛都差不多就不提了,簡單說試條好魚無誤。
後記
整體來說裝潢明亮感覺舒服,餐點好吃沒問題,價位就看個人接受度,不過再加上一層服務費一份都要破四百,如果就同樣價位來說,再加個甜點或飲料應該接受度會高一些。
青木和洋食彩AOKI
地址:408台中市南屯區大墩南路468號|Google地圖
電話:04 2471 5822
營業時間:11:30–21:30
消費方式:400元/人,外加一成服務費,刷卡可
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:http://aokidining01.blogspot.tw/
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