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比利時|LEcaillerduPalaisRoyal 米其林一星比利時布魯塞爾,這是吃過最快的米其林

L’Ecailler du Palais Royal

地址: Rue Bodenbroek 18, 1000 Bruxelles, 比利時
開放時間: 12:00–14:30, 19:00–23:30
電話: +32 2 512 87 51


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作者/自遊客尹培華;同意轉貼/連結

這是吃過最快的米其林,

7:35 進到餐廳,

樓下訂位客滿,

我們被安排在二樓。

坐定後,第一個小開胃菜就到了。

晚餐套餐只有一種,海鲜為主,

四道菜128元,沒有套酒,

看了酒單單杯在12-14歐元合理的價錢。

接著第二道開胃菜來,二個前菜上桌,好食物。

第三道主菜看了看時間,差不多1個小時多就上桌了,

比起有些米其林餐廳,這個時間連開胃菜都還沒來。

問了年輕的服務員,他回說:這裡的客人都比較趕,

就跟一班的餐廳用餐時間差不多,

如果不點套餐在1個半小時就結束。

所以我們不到二個小時就結束,也OK,

早點回房睡覺。已經來比利時22天了,

明天要前往羅馬尼亞布加勒斯特在到科拉比亞-2018.04.08

餐廳1967年開業,已有50年歷史,

經歷了米其林一星、二星,

又沒了星星,二年前換了主廚又拿到一星至今。

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