巧味爐｜這間老牌歐法餐廳巧味爐已經在我們的口袋名單很久了，剛好最近許多網友又po文分享，看了看覺得很不錯，所以就找了時間來吃吃巧味爐囉
環境及服務
環境有點復古風，有室外跟室內的位子，看起來比較像餐酒館，裡面也有外國客人，有收服務費，服務生負責點餐跟送餐，結帳到櫃台，可以刷卡，現金打九五折，打卡送薯條，不過等到上甜點才出現
菜單價位及推薦菜色
價位大概跟一般義式餐廳差不多，不是走平價路線，但也還不至於到中高價位，吃起來壓力不會很大，一個人大概在三百多可以解決，今天吃到的除了麵包之外其他都推薦
食記網誌心得分享
桌面擺設
套餐加180元，套餐冰滴咖啡，聽到冰滴眼睛都亮了，沒點怎麼可以阿，好喝
套餐麵包
加點酥皮濃湯125
不算便宜，跟套餐比的話，不過還蠻好喝的
套餐濃湯
炒麵糊濃度不會太高，喝起來無口渴度，好喝
套餐沙拉-義式油醋醬，吃起來很像在吃草
單點開胃菜白酒蒜香炒野菇180
是也不便宜，不過好吃沒話講，吃起來很法國，不會很台歐
白酒蛤蜊麵280
整體份量不少，麵跟蛤蜊都給的很多
蛤蜊還蠻大顆的，鮮度不錯，吃起來還蠻有存在感的
麵是我們喜歡篇硬的口感，味道有進去，整體是個好吃有水準的蛤蜊麵無誤
德國豬腳420
呼～這個份量也是不小阿，一個人吃真的是有點撐
豬腳皮酥脆，裡面吃起來有瘦肉的口感，還不至於乾柴
紫色的是酸菜，不是白色的歐，搭配上豬腳好吃
美式辣雞翅195
BBQ的口味，不會辣，旁邊有沙沙醬可以解膩，份量還不少，好吃
打卡送起司薯條
講了好幾次，最後正餐都吃完了才上
不過剛做好的又是免費的簡單好吃
套餐甜點加50換布丁蛋糕
本來的套餐是布朗泥，換成這個網友很推得布丁蛋糕，
有人說吃起來有點像某種粿，甜度還蠻高的，算好吃，配熱咖啡應該不錯
後記
整體來說義大利麵跟排餐都好吃，甜點咖啡也不錯，除了送餐順序有點錯亂之外，幾乎沒什麼可以挑剔的地方，改天有想吃個義大利麵或排餐的話，推薦可以來吃看看歐
巧味爐 La Terrasse Bistro
地址：40866台中市西區大聖街43號｜Google地圖
電話：04 2325 6982
營業時間：11:30–23:00
消費方式：300/人，一成服務費，刷卡可
交通停車：旁邊有停車場40/h
官網FB粉絲團：https://www.facebook.com/laterrasse.bristro
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