※豐饌魚翅
※台中市西區精誠路386號
※04-24721888
連日來的月餅衝擊
🤺
臉比月亮圓、腫
🐼
肚皮比米其林多好幾層
🐖
有珠寶禮盒裝、有傳統、有廣式、……
通通都是蛋黃酥
🍪
人家每餐配的是蔬菜水果，我配的卻是蛋黃酥
😱
今天收到我個人還蠻喜歡的
💕
有別於大排長龍的名店，有別於濕濕黏黏的口感，
有別於養生卻讓我吃不到蛋黃的蛋黃酥
『豐饌魚翅-雲豆松子蛋黃酥』
顆顆金黃酥脆猶如吃脆皮烤鴨外皮(標榜著27層酥皮)
咬下去吃到真實的一顆顆松子(顆數還不少)
餡料紮實不黏牙、甜度剛好
使用整顆鴨蛋黃
最下層的餅皮不會太乾硬
對我這老人來說牙口不疼也不會頻頻找水喝(連日來吃了好幾種也喝了不少水)
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