迴轉壽司まるかつ(marukatsu)水產
這間迴轉壽司店的本業是在賣魚的，賣了四十幾年，對於魚的挑選和鮮度很有自信
來這間店可以吃到屬於函館的好味道
本來想說，中午吃過海鮮，那晚餐改吃拉麵好了
函館最有名的就是「鹹味拉麵」，憑著網路印象來到「鳳來軒」這家拉麵店
走到路面店車站十字街站的交叉口，很容易就可以找到鳳來軒了
但可惜的是，關了，當下還以為倒了，回到台灣看其他網友分享的網誌才知道「只有賣中午拉」
好吧那就在走回來吃迴轉壽司吧
一進門馬上下一跳，比剛剛我們離開的時候還多人，唉～沒辦法只好著頭皮排了
等大概15分鐘左右，就輪到我們了
走了這麼多路，又排了這麼久
這個仇一定要報在壽司身上阿
坐定位，桌上有今天推薦的海鮮
清楚的標示每盤的售價，顏色區分清楚，從130～680都有，如果想吃其他的
可以用筆和紙自己寫，師傅會「現做」給妳，注意歐，是「現做」
軌道上有清楚的標示目前的壽司名字和價錢，拿的時候不用擔心拿錯
我們在拿的時候，都是挑師傅剛做的，或者是拿最後一個
這樣比較新鮮拉，其實也不用這麼麻煩，後來我們就跟師傅點了
不過這裡有個好處，因為生意好，所以轉盤上的壽司都保持的很新鮮
我們幾乎都沒拿到放太久乾掉的壽司
甜蝦壽司，又肥又大，又甜又好吃
小卷壽司，跟我們在kikuyo食堂吃的差太多了，只有一個字「韌」不是很好咬斷
搭配壽司用的薑
紅柑嗎？忘了ㄟ
鮭魚壽司
真鯛壽司，還蠻好吃的，不過魚肉薄了點。
鮭魚肚壽司
北海道的馬鈴薯，酥炸過後，沾鹽就很好吃了
竹莢魚嗎？油脂蠻多的，很好吃
干貝壽司，不要看他醜醜的，放入口中可是入口即化，好像在吃糖果一樣
小干貝軍艦捲，小干貝好甜好好吃歐，函館不喟是干貝的故鄉
黑鮪魚紅肉，老婆說酸酸的，我跟他教育說，這個是黑鮪魚特有的味道，別種鮪魚可是沒有的，我還吃了第二盤
拿起單子開始寫其他沒吃到和想再吃一次的壽司了
甜蝦和干貝，兩種簡直就是大海的糖果，怎麼會這麼甜阿，入口即化，滿口的海味及甜味，住在函館真是太幸福了
活章魚壽司，點這道真是大失敗，想說活的會比較好吃，結果，韌的根像皮筋一樣，咬好久才咬斷，剛剛的小卷還強一點，這個活章魚大不推。
兩個人吃了3670元折合台幣一個人花大概五百，五百塊可以吃到這麼新鮮的壽司，真是太值得了
如果真上次在東京六本木的迴轉壽司比較
我覺得各有特色拉
不過函館當然是略勝一籌的拉
延伸閱讀｜東京北海道自由行程安排
第一天：
D1-1：台中-桃園機場的統聯客運
D1-2：搭華航CI108班機到成田機場
D1-3：成田機場寄行李及JR綠色窗口換JRPASS及劃位
D1-4：新宿買相機心得D40KIT組
D1-5：上野車站「天丼」連鎖店
D1-6：從東京到北海道-搭新幹線到八戶
D1-7：八戶住宿＠八戶東橫inn
第二天：
D2-1：從東京到北海道「八戶-函館」
D2-2：函館朝市「きくよ食堂」
D2-3：函館的歷史「五稜郭」
D2-4：函館小丑漢堡
D2-5：函館外國人墓地
D2-6：八番坂及元町教會群
D2-7：西波止場、函館BAY、金森紅倉庫群、明治館
D2-8：函館迴轉壽司まるかつ(marukatsu)水產
D2-9：半殘念的「函館百萬夜景」
D2-10：函館住宿HOTEL NEW OHTE
第三天：
D3-1：二訪kikuo食堂＠函館朝市
D3-2：大沼公園
D3-3：前往洞爺湖「超級北斗號」振子式列車
D3-4：洞爺湖
D3-4：洞爺湖「望羊蹄」午餐
D3-5：洞爺溫泉旅館トーヤ温泉ホテル
D3-6：洞爺湖遊覽船
D3-6：洞爺溫泉旅館（トーヤ温泉ホテル）晚餐
D6-7：洞爺湖煙火
第四天：
D4-1：洞爺溫泉旅館早餐
D4-2：出發，洞爺湖-札幌
D4-3：札幌一日遊攻略
札幌交通攻略
D4-4：北海道大學
D4-5：「爐」黑拉麵-札幌中心大樓B1
D4-6：北海道舊都廳
D4-7：雪印冰淇淋
D4-8：札幌計時台
D4-9：札幌啤酒園Sappro Garden Park
D4-10：札幌工廠sapporo factory
D4-11：大通公園、札幌電視塔
D4-12：狸小路、薄野
D4-13：成吉思汗蒙古烤肉だるま
D4-14：札幌薄野Robinson’s百貨B1超市狂吃記
[札幌住宿推薦]札幌華盛頓酒店 就在札幌車站對面交通超方便
第五天：
D5-1：薰衣草特急列車-從札幌到富良野
D5-3:JR富良野車站租車
D5-4：富田農場
D5-5：美瑛「純平」洋食屋
D5-5：美瑛「拼布之路」
D5-6：美瑛「景觀之路（超廣角之路）」
D5-7：富良野到札幌「超級kamui特急」列車
D5-8：咖哩研究所KAREKEN
第六天：
D6-1：浪漫小樽
D6-2：小樽街道歷史建築巡禮
D6-3：小樽運河
D6-4：小樽街道漫遊
D6-5：小樽音樂盒製作體驗
D6-6：小樽壽司通「旭壽司」
D6-7：LeTAO雙層乳酪蛋糕
D6-8：北斗星寢台特急費用篇
D6-9：寢台特急北斗星之房間設備篇
D6-10：寢台特急北斗星之用餐篇
第七天：
D7-1：輕井澤OUTLET之一
D7-2：輕井澤OUTLET之二：味之街
D7-3：輕井澤OUTLET之三賣場介紹
東京住宿：水星淺草橋飯店 離淺草站三分鐘看晴空方便
D7-5：秋葉原、新宿散策
D7-6：新宿居酒屋「庄屋」
第八天：
D8-1：二訪築地市場
D8-2：築地鮪魚丼（まぐろ丼かんの）
D8-3：東京「銀座」
D8-4：紅豆麵包「木村家」
D8-5：銀座三越百貨「福砂屋」蜂蜜蛋糕
D8-6：築地市場「茂助丸子」
淺草。晴空塔。京成電鐵。成田空港。交通方式
D8-7：成田機場「UCC Cafe Plaza」
D8-8：賦歸-華航飛機餐（同場加映美麗空姐）
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能現點現做
真是貼心阿
一定很美味
XD
越看越想吃 新鮮的壽司真的讓人流口水
北海道的想當然更不一樣
我只能吃一個10元的壽司 （淚…