山頭火台中|這是我們第二次到山頭火台中大遠百店用餐,有鑑於上次印象非常好,所以這次要去威秀看電影前,就來山頭火吃個拉麵,非假日的用餐時間前,大約快六點,店裡面有不少空位,不過帶位的速度不快,多半都要等個5分鐘左右。
環境及服務(無 wifi)
環境跟之前一樣,有收一成服務費,但除了送餐之外,沒什麼特別的服務。
菜單價位及推薦菜色
一個人只吃一碗中拉麵大概都要花到300左右,不算便宜,以純日本拉麵來說算是貴的,另外山頭火跟別的日本拉麵不太一樣,還多了一些定食的選項,而且還有握壽司,所以比較有點類似日式餐廳的感覺,今天吃得除了涼麵跟糖心蛋之外,全部都推薦。
食記網誌心得分享
叉燒拉麵(鹽味)290
拉麵、湯、叉燒跟配料都非常的標準好吃,叉燒入口即化,湯頭濃郁重口味,是我們喜歡的日本拉麵的味道,現在如果沒辦法去日本的話,想吃日本拉麵,我們會選擇NAGI跟山頭火。
壽司定食360
這次很大膽的點的壽司定食,麵的部份選小碗,其實也沒比中碗小多少,但男生還是建議吃中碗的會比較剛好,不過我們是第一次吃拉麵配握壽司,而且還是生的,一般拉麵店都是搭配炒飯或是鍋貼居多,生魚片握壽司還是第一次遇到,但我們就很好奇,所以就點了,
拉麵可以選擇鹽味、味增及醬油,好吃度就不用多說,不過那個配菜是半顆滷蛋是怎樣,明明就有提供糖心蛋阿,
握壽司意外的好吃,主要是魚生的部份還算新鮮,而且都是我們喜歡的干貝跟鮭魚,醋飯的口感也不錯,雖然沒有什麼捏功,但好吃度是還不錯。
札幌拉麵沙拉290
最後這個拉麵沙拉就讓我們覺得普通了些,芝麻的味道很濃郁,但調味是來自於另外附的黑色醬汁,不過淋上去之後吃起來還是芝麻的味道很明顯,但最後我們突發奇想,用已經冷掉的拉麵當湯做沾麵湯,把裹上芝麻的拉麵配湯之後,一整個好吃度衝高,就跟單吃拉麵一樣好吃,看來他們家的湯真的是很厲害。
單點糖心蛋30
就自己看吧…………..
後記
整體來說拉麵令人滿意,握壽司還蠻意外的不錯,他們家的湯頭我們還是覺得很棒,想要吃純正日式拉麵的朋友,推薦可以來吃歐,尤其是等看電影或是看完電影肚子餓的時候。
山頭火台中
地址:台中市西屯區台灣大道3段251號11樓|Google地圖
電話::04 2254 6877
營業時間:11.00-22.00
消費方式:300元/人,刷卡可,一成服務費
交通停車:百貨公司停車
官網FB粉絲團:https://www.facebook.com/santouka.tw
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