澄意食堂 一開始是賣早餐，類似連鎖早餐的感覺，不過東西走日式路線很多東西都是自家製的，感覺還蠻有誠意的，我們去吃，現在在原來早餐的轉角，一口氣開了兩間店，一間是澄意食廚，走歐式路線，另一間是 澄意食堂 走日式定食路線，我們今天是吃食堂，東西都是日本家庭料理，在很多食堂都會出現，不會太複雜，做的也都不錯，算是間好吃的台中日式定食店。
日式定食 澄意食堂
地址：台中市西屯區惠來路一段159號｜Google地圖
電話：04-22595252
營業時間：11:30~14:30 17:30~21:30
消費方式：260/人，現金，目前未收服務費
交通停車：路邊停車
官網FB粉絲團：自己查
環境及服務（有 wifi）
有一二樓，座位數還好，想去的話可以訂位比較保險，裝潢簡單明亮，算是無印良品風在歐式一點，試賣期間沒收服務費，只收現金，不能刷卡，服務生負責點餐送餐，結帳到櫃台。
菜單價位及推薦菜色
餐點只有五種，可套餐可單點，電石套餐有沙拉、漬物、白飯跟湯。價位從160起，今天吃得都還蠻推薦的。
食記網誌心得分享
定食沙拉，除了生菜還有馬鈴薯，很標準的日式沙拉，清爽好吃。
定食小菜，馬鈴薯豆腐蒟蒻煮，豆腐很大一塊，吸飽了日式甜鹹湯汁，馬鈴薯口感鬆軟，味道很日式，有點類似吉野家牛丼醬汁的味道，有好吃。
漬物，有點台式泡菜的感覺。
薑汁燒肉定食260，肉片給的不少，有薑汁燒肉的味道，完整度還蠻高的，看起來就有料理東西軍的感覺，醬汁除了薑汁之外，還帶點回甘的甜味，味道很討喜，肉片也夠大，整體有好吃很適合大口扒飯。
和風炸雞定食260，炸雞的皮比較厚，雞肉有醃製過，吃起來還不錯。
附湯是南瓜湯，濃稠感好像是米漿的感覺，因為有吃到點飯粒，口味很南瓜，有好喝。
評價
整體來說 澄意食堂 吃起來很日式，有日本大眾食堂的水準，口味上算不錯，不過菜色比較少一些，大概吃過幾次就畢業了，有機會來到惠來路附近，可以來吃看看歐。
台中日式定食推薦：
[台中]向日葵日式定食-豬排咖哩專門店，老闆是日本人好吃無誤｜酷 …
[台中]三木中日速食-中友附近的日式定食老店｜酷麥克同名網誌
【台中】青木和洋食彩AOKI-無印style日式定食｜酷麥克同名網誌
大戶屋台中老虎城：日式定食專門，白飯還不錯吃｜酷麥克同名網誌
台中日式定食推薦：水車日本料理cp值高生意好｜酷麥克同名網誌
【台中逢甲】Youbi用美日式土鍋燒料理。白飯超級無敵好吃｜酷麥克 …
[台中]初綠和風定食-原明森宇治抹茶專賣店舊址，換名經營型態不變 …
[台中逢甲夜市]備長乂天日本燒肉定食專門店。當居酒屋吃串燒會比較 …
[台中] 初曉江戶天麩羅中科商圈美食炸物有好吃抹茶甜點有日式｜酷 …
[台中]勝博殿-新光三越，廣島牡蠣薑汁燒肉定食好吃無誤｜酷麥克同名 …
[台中] 本町道213巷。好像在京都的老房子吃飯喝咖啡～推（已無早餐 …
[台中] 光食料理類似居酒屋但又像吃定食東西簡單好吃能當熟客會更讚 …
台中咖啡簡餐：老字號見證歷史的華泰咖啡店白飯好好吃｜酷麥克同名 …
按讚!!加入酷麥克→
| ★★台中市29行政區美食餐廳小吃分類★★ | |
| 41東區｜42西區｜43南區｜44北區｜45中區｜46西屯區｜47北屯區｜48南屯區｜49豐原區｜50大里區｜51太平區｜52清水區｜53沙鹿區｜54大甲區｜55東勢區｜56梧棲區｜57烏日區｜58神岡區｜59大肚區｜60大雅區｜61后里區｜62霧峰區｜63潭子區｜64龍井區｜65外埔區｜66和平區｜67石岡區｜68大安區｜69新社區 |