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台中|Chef Infinity 煮意無間。老闆兼廚師是香港人, 融合了港味的創意私房料理

Chef Infinity 煮意無間

地址: 403台中市西區東興路三段13號
開放時間: 11:00–14:30, 17:30–20:00星期日 休息
電話: 04 2471 3435


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作者/楊伶;同意轉貼/連結;原文/連結

其實我對這家店相當的期待,
老闆兼廚師是香港人,
但料理卻是融合了港味的創意私房料理,
老闆國語不好,
但是讓人覺得非常親切,
店內的裝飾是電影劇照及照片,
很用心的裝潢風格。
今天吃的是鮮茄芝士焗豬扒飯,
我覺得滿好吃,
有港式料理的底,
卻有帶點異國風味,
精緻些也不會過鹹,
害富太竟然連飯都吃光光!
豬扒有聽到老闆在拍打的聲音,
也不會太老咬不動或吃到筋,
覺得可以再訪試試其他道料理!
地點就在東興路自在森林對面,
真心覺得朋友可以去試試,
我五點多坐到七點只有我一桌客人,
還有兩個客人外帶,
我竟然包場真心覺得可惜!

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