[台中] 唐太盅養生燉品甜湯-公益路養生餐廳,在中藥店喝燉湯吃甜品,每天大魚大肉之外也要對自己好一下

才剛介紹完huku加州卷熱壓吐司,沒想到只要經過一個門簾去上廁所,竟然從美式穿越到中式,隔壁的唐太盅養生燉品甜湯是公益路新餐廳,看店名就有濃濃的中國養生風,他沒有大魚大肉,沒有過度的烹調,只賣燉品跟甜湯,裡面走中式裝潢路線,感覺像在中藥店吃飯,跟隔壁的美式工業風很不一樣吧,一整個跟現在很流行的韓劇穿越很像,另外也可以COSPLAY成店小二拍照,雖然不是走少女系路線但也相當的有趣歐,湯品是走食補路線,算是溫補喝起來不會燥熱,適合每個月來想要滋補一下的女性朋友,另外如果是男朋友想要體貼一下女朋友,也可以來這裡外帶回去給女生吃歐,女生應該會蠻高興的。

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環境及服務(wifi 有)|

裡面是中式風格,一進門就覺得好像到中藥店,旁邊的壁紙說明每個餐點的功效,門口旁還有本草綱目等中藥書籍可以參考,點餐櫃台旁還可以COSPLAY成店小二賣中藥,雖然不是少女系風格,不過還蠻搞笑的,如果敢玩的朋友應該也很適合在IG拍照打卡,另外點餐是到櫃台點餐,先結帳服務人員會送餐。

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這幾本書看了就頭痛,不過都是老祖先的智慧歐

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還可以在這裡到此一遊,寫下你的心得

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這些都是空白筆記本,很有趣吧

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再來最有趣的就是這個中藥舖了,店家有準備店小二的服裝可以讓你便裝拍照打卡推到你的IG,雖然不是少女系,不過也算是搞笑系,整體算是還蠻有梗的。

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桌上黃色像聖旨的卷宗其實是菜單拉

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很多都是中藥店的配件,完全是真實呈現

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還有0800的假人,很有趣吧,要是一比一還有穿紅色內褲的話應該會更有梗

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菜單價位及推薦菜色|

菜單有分成原價跟打卡價,打卡價大概是九折左右,現在還有滿500送招牌燉乃跟歸苓膏選一的優惠,喝一碗湯的價位大概在150左右,今天吃得喝的都有推薦。

優惠內容:滿500元即可招牌燉奶和歸苓膏任選一

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外帶的化有經美的環保帶可以攜帶,使用可加熱的材質,回家放到微波爐裡面熱一下就可以喝了。

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食記網誌心得分享|

麵線也有素的,給想要墊點肚子的朋友,使用紅麵線,走口感路線,我們是吃葷的淋蒜頭醬油,還不錯吃。

 

養生麻油麵線打卡價50

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再來就是熱湯囉,這一盅份量不小,應該還蠻適合兩個人吃得,黑蒜頭走溫補功能,湯頭喝起來有點類似十全藥膳,不過有多了淡淡地蒜頭味,雞肉燉的軟爛入味,如果配上燙青菜、麵現或米糕,這一餐應該是吃的很養生阿。

黑蒜頭燉雞盅打卡價150

 

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豬腳的部份皮不會爛爛的還帶點Q度,整體膠質相當豐富,稍微放一下湯的表面就會出現一層膜,湯頭是熟悉的十全口味,喝起來不會燥熱,也是走清爽風格的食補功能。

十全藥膳豬腳盅打卡價150

 

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再來就是甜品囉,燉奶口感其實就是比較不綿密的奶酪,還蠻類似鬥花得口感,配上紅豆增加甜味,冰冰涼涼的吃還不錯。

紅豆燉奶打卡價100

 

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這黑媽媽的龜苓膏中藥味很重,可說是不惜成本,一份吃下去感覺很養生阿,如果覺得太重的話,也可以加糖或是奶球減少中藥味歐。

龜苓膏打卡價100外帶90

 

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最後這個是我們最愛的紅豆桂圓紫米了,要是加點椰奶那就變成點頭冰了,這個我們喜歡吃。

紅豆桂圓紫米粥打卡價100

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最後還喝了一壺桂圓紅棗茶,清清爽爽的,感覺很養生阿。

紅顏溫陽飲打卡價150

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評價|

整體來說這間公益路新開得唐太盅養生燉品甜湯,風格跟其他餐廳很不一樣,中藥舖的裝潢適合變裝打卡搞笑,餐點走養生風格,燉湯跟甜品都有滋補的感覺,如果女朋友需要滋補一下,推薦男生可以外帶回去或是帶女朋友來喝的燉湯歐。

唐太盅養生燉品甜湯

地址: 403台中市西區台灣大道二段161號|Google地圖

電話:04 2328 2329
營業時間:11:30-21:00
消費方式:150,現金,無服務費
交通停車:對面有停車場
官網FB粉絲團:https://www.facebook.com/ilovestew/

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