一頭牛日式燒肉清酒崇德店 也算是台中燒肉老店了，他有專屬停車很方便，而且已經是崇德路老牌燒肉店了，跟我們剛開幕造訪的時候很不一樣，那時候美牛不能進口，只有澳洲牛，吃完之後只覺得裝潢很厲害，不過時過境遷，連公益店都開了，現在燒肉有了美牛之後一整個升級，就連澳洲和牛都有了，這次吃完澳洲和牛之後很滿足，品質很不錯阿。
環境及服務（wifi 有）｜
停車場在一頭牛跟台中銀行中間的巷子進去，
裡面裝潢跟之前一樣，感覺很有整體性，第一次來的時候就喜歡
尤其是這排清酒，好想喝歐
桌面擺設
有寶寶座椅
菜單價位及推薦菜色｜
有單點也有套餐
套餐豬肉1580起，裡面還有伊比利豬
再來是主流的1680雙人套餐
再來是依照肉的等級不同，有不同價位的套餐
最貴的是2980金牌和牛套餐，今天就是吃這個，裡面的美國帶子，已經升級成北海道干貝囉！！
食記網誌心得分享｜
桌面擺設
炭火燒肉，現在很多燒肉店都沒有了
好喝的雞湯，還有附蔥
好吃的小菜招待，每桌都有，一下子就吃完，可惜不能續，大概再續一次會剛好點，不然要很省著吃
酸梅冰沙，這個好好喝，一直續到上甜點
凱薩沙拉，美生菜的水多了點，口味不錯
和牛牛舌，這油花真的是讚
烤好之後配上椒鹽蔥真的是好吃
澳洲和牛、雞腿、伊比利豬拼盤
白飯
豬肉或牛肉烤好之後放在白飯上，加上泡菜跟烤肉醬一整個好好吃
吃到一半之後再加入雞湯變成湯泡飯更厲害
雞肉跟牛肉們
豬肉們
均衡一下的包肉青菜
小菜就是用在這個時候的
海鮮們，蝦子跟干貝存在感都不錯
蝦子烤好之後服務生會過來剝殼
飯後甜點還有冷泡茶
評價｜
這是我們第二次到 一頭牛日式燒肉清酒崇德店 了，餐點比剛開幕的時候好上不少，看別桌點1680套餐好像也不錯，比當初好太多，如果想吃好一點的，也可以跟我們一樣吃2980的金牌和牛套餐歐。
一頭牛日式燒肉清酒崇德店
地址： 406台中市北屯區崇德路三段197號｜Google地圖
電話： 04 2422 9111
營業時間：11:00–14:00, 17:00–00:00 六日1100-0000
消費方式：800/人，一成服務費，刷卡可
交通停車：專屬停車
官網FB粉絲團：自己查
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