上次吃完瑞穗之後一直想和同是名店的 梁婆婆臭豆腐 來做個比較,無奈梁婆婆下午四點才開,沒辦法來個連擊,只好各個擊破.
▲營業時間和新的分店位址。
四點剛開始營業的梁婆婆人潮不算太多,點了一份臭豆腐加辣,一份五塊40元比瑞穗便宜一些,吃起來外皮比瑞穗還酥脆,不過有點酥過頭,導致外皮的部份吃起來有點乾,內頭的豆腐炸成蜂巢狀,可以吸附醬油,算是很標準,泡菜的部份我覺得比瑞穗好吃,但最後整體的香味還是以瑞穗較佳.
後記:梁婆婆不愧是人氣店家,各方面的表現都相當的不錯,可以排上台中臭豆腐前三名,不過目前我心目中的第一還是「瑞穗臭豆腐」,不知大家心目中的第一是哪一家?有其他好吃臭豆腐話,歡迎推薦歐.
梁婆婆臭豆腐
住址：台中市西區向上路121號
營業時間：1600～2400
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