這間在大隆路上的上海知味園私房菜可算是台中老牌上海菜了，上次我們來吃過一次，對他們家的刈包夾腐乳肉相當有印象，這次又要家庭公司聚餐，直接就想到這間，真的是好吃又不貴。

上海知味園私房菜

地址：臺中市西屯區大隆路170號｜Google地圖
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:30（二休）
電話：04 2322 5858（預訂可）
消費方式：300/人，無服務費，現金
交通停車：路邊停車
官網FB粉絲團：自己查

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環境及服務（wifi 無）｜

好幾年前來就這樣，現在還是一樣，我們平日晚上來，沒什麼人，當天晚上只有兩桌，老闆還蠻會招呼客人的，他說都是做老客戶居多。

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我們點2180套餐，適合4-5人吃，不過建議要把飯量算進去，因為每道菜都很下飯阿

第一波是小菜類，有烤麩、辣椒鑲肉、上海薰魚，每一樣都是上海經典小菜

等一下很需要的白飯，基本上一人吃一大碗沒問題的

原盅土雞湯，一般是一盅一盅上，不過我們人多就直接弄成一鍋了

乾燒蝦仁，用茄汁乾燒，還蠻常看型男大主廚阿基師料理，平常家裡比較不常吃到，那茄汁相當的下飯，光第一盤就吃掉快半碗飯

筊白筍炒肉絲，這個也是下飯好幫手，還帶芡汁真的是太邪惡了

腐乳肉配刈包，就是這腐乳肉讓我們好懷念阿，入口即化的肥肉，瘦肉的部份不會柴，搭配上刈包在淋點湯汁加點酸菜，這刈包沒兩三下就被我們清空了，那個腐乳肉真的是太好吃了。

絲瓜蛤蠣，這個還可以

炒高麗菜，這個還不錯

清蒸鱈魚，這個也還可以

芋泥鴨，這個口味還蠻重的，也還可以。

最後的冰糖銀耳，這個好好喝歐，上次也是對這個很有印象。

豆沙鍋餅招待，外皮吃起來有Q度，裡面是紅豆餡，吃起來有好吃，相當的推薦，不過我們更愛乾烙的綠豆鍋餅

獅子頭一顆招待，這個也是他們家的招牌，像拳頭一樣大的肉丸子，也是相當的下飯，配上吸飽湯汁的大白菜，再吃半碗飯沒問題。

評價｜

整體來說這間上海知味園私房菜走重口味下飯路線，每道菜都好下飯歐，而且很多都是功夫菜，下次想聚餐的話，推薦可以來這間歐。

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