聚北海道昆布鍋
- 地址:台中市中港路一段267號
- 電話:04-2329-0001
- 營業時間:平日:11:30~14:30 17:30~22:00 假日:11:30~22:00 最後點餐時間21:00
聚這間火鍋餐廳離上一次大概五六年以前了吧,那次是因為剛開幕去吃的,對他的印象不錯,純日式的昆布鍋,王品一貫化的親切服務,再加上最後的雜炊,整個用餐在很歡樂的氣氛之下很完美的結束,不過那時候沒寫blog所以就沒留下記錄,這次趁的中港店開幕,還有聽說菜色也改了不少,就讓我們再一次來看看囉。
裝潢走的是日式極簡,不過很有趣的是,上面這張是一樓的照片,感覺比較冰冷,不過下面的是2F的照片,一整個橘色燈光,講好聽是比較溫暖,其實是有點詭異拉XD
餐點方面,除了我們曾經吃過的540元的嚴選套餐,現在增加了340元的精緻套餐,這次主要是來試不一樣的,所以就點了340元的套餐,如果吃不夠的話,也有提供單點的套餐,還有~我們持花旗的享樂生活卡,所以還有招待一份配菜歐。
官網菜單:
湯頭的部分除了招牌的北海道昆布外,現在還增加了麻辣湯頭,麻辣的部分香氣很夠,小辣就感覺很辣了,使用鴛鴦鍋的方式不至於只吃昆布鍋太清淡的感覺,鍋子也分大小邊,感覺很貼心。
再來是主餐的部分,牛肉和豬肉品質都很不錯,感覺跟八錢有得拼,看來老闆有去比較過歐。
菜盤給的還算大方,不過跟八錢比起來,這兩人份的菜盤大概是八錢一人份的菜盤吧。
主食我們點了白飯和烏龍麵,還OK~沒什麼特別的。
再來是配菜的部分,手工花枝漿,吃起來還好,我覺得阿官的比較好吃
百花油條和海苔玉子燒雙拼,油條只有兩條讓人有點傻眼,主要是要搭配麻辣鍋的,沒想到東西這麼少@@
芋香豆腐和玉子福袋雙拼,這個還蠻推薦的,份量大,裡面內容也不錯吃。
醋飲喝到飽,剛好可以解辣,喝了好幾杯。
甜點的奶酪和紫米紅豆湯,兩樣都很不錯吃,很夠水準。
後記:新開幕的中港店讓人感覺還不錯,不過開在這裡大概還要一陣子才會有人氣吧,以340元的價位來說算是還有點競爭力,吃起來感覺大概跟八錢鍋物差不多,不過我還是對八錢的印象比較好,其實品質差不多拉,就看大家比較注重什麼囉。
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