[台中]八錢鍋物新菜單蕃茄紅燒牛肉鍋（更新2016菜單）

八錢鍋物

八錢鍋物最近推出280元和380元的優惠套餐，衝著有特價，說什麼也要在去吃一次看看。

八錢2016菜單：

這次帶了小姨子的F100，可要好好的拍一下，版主走道對面的分隔島上，冒著生命風險，讓各位可以看到八錢建築物的特別之處，最外面有著一面梯行簍空的牆，牆的後面才是八錢的主體建築物，一共有兩樓，外面有水環繞，旁邊還有瀑布，可以沿著樓梯走到二樓，來八錢除了吃火鍋也可以欣賞建築之美，感覺挺不錯的。

店的正面，似乎整間建築物都是以梯行的幾何造型出現。

看完了，走進去準備要吃囉。

我們幾乎清一色點了蕃茄紅燒牛肉鍋，一客280元，只有牛肉可以選。

八錢的沾醬，我們每個人還特別到配料區拿了沙茶來沾。

蕃茄紅燒牛肉鍋登場，其實點的食後我就已經開始冒汗了，因為旁邊的味道都是紅燒牛肉麵的味道，想說怎麼會有人在吃牛肉麵，原來就是這個特價的湯底拉，上鍋後一看到內容差點沒昏倒。

完全就是牛肉湯拉，有牛肉塊、紅蘿蔔、菜頭和蔥，完完全全就是牛肉湯，有人在用牛肉湯吃火鍋的嗎？真佩服老闆的創意，真不該被價錢屈服，多個40元就可以點正常的昆布鍋了，害我們吃完全身都是牛肉湯的味道。

一樣的蔬菜缽，玉米換成了黑玉米，蔬菜分量滿點，感覺超健康的。

把高麗菜全下了，準備用牛肉鍋主高麗菜囉。

小姨子點的320元昆布鍋附的大麥梅花豬，看起來很像牛肉對吧，油花分佈均勻，涮起來不會油膩，吃起來很嫩很香，沾上芝麻醬再夾點蔥花更是一絕，我們一致公認，今天的豬肉比牛肉好吃。

紅燒牛肉鍋的牛肉，感覺是有油花，不過份量上好像比上次320元的牛五花還少，涮起來吃起來口感沒有很嫩，而且很小片，說實在的還好而已，只能說大麥豬的表現太搶眼了。

主食點了手工寬麵和冬粉，老婆笑我是要來下牛肉麵的歐。

沒錯，把牛肉和寬麵都下鍋。

妳看看～一晚麥克自家製的牛肉麵誕生了，歐～自己動手做的當然事最好吃囉，跟上次的乾麵完全不同，配料超級多的，就像在外面吃牛肉麵阿。

桑椹和梅子醋飲。

這次多了巧克力ㄟ。

還有桂圓紅棗茶，這個桂圓紅棗茶就要提一下了，品質很棒ㄟ，不輸給春水堂之類的專業茶飲料店，喝起來不只有料，而解味道不甜不膩，很順口，不知不覺一下就喝光光了。

後記：這次把八錢的建築物外觀好好的拍了一遍，也把新菜單吃了，覺得還是原來的菜單讓我們比較滿意，如果320元能降為280元，那感覺可就更棒了，我想可能會更多人光顧歐。

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