- 地址:台中市西屯區文心路三段93號文心南二路1號
- 電話:04-23159988
- 營業時間:11:45~15:00,17:45~23:00
- 消費方是:刷卡可,加10%服務費這次可以說衝著188元的小火鍋而來的,目前在台中火鍋業界可說是殺聲四起,尤其是王品的石二鍋以199元的石頭火鍋加入戰局之後,只能說大家是殺的血流成河,最近潮鍋本家加入戰局,也開始走平價的小火鍋路線,而且只要188元+一成,吃過之後覺得是還蠻有競爭力的。
另外我們還點了一個三人行的豪華套餐999元/3人份
現在大家都求新求變,我感覺好像是八錢鍋物率先開啟這個戰局的。
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我們選最基本的昆布鍋,湯頭屬清淡類,昆布和柴魚的味道還蠻明顯的,很有日式湯頭的感覺。
先看看一人份的菜盤,坦白講我覺得不會輸給我心目中菜盤第一名的八錢鍋物,擺盤弄得很漂亮不說,而且一整個很和風,感覺就很爽,只可惜沒火鍋料,不過看到滿滿的新鮮蔬菜,心情就好了不少。
白飯,還有烏龍麵和冬粉可以選擇。
還有付飲料一杯,這杯是可爾必司,好像不可以續杯,這點就輸石二鍋,不過比冬瓜檸檬要強多了。
188小火鍋的肉盤,我覺得肉質很不錯,不會輸3人套餐的,跟石二鍋和八錢相比,我覺得好上太多了,這個肉我滿意,只是….肉味重了點XD
再來是3人套餐囉,這個是套餐的前菜沙拉,有蔬菜和一個炸可樂餅,我必須說大漁集團的東西真的很日式,跟我們在日本吃的都很相似,不得不佩服,這個沙拉也是,不只可樂餅,連和風沙拉醬也是很日式歐。
這個是三人套餐的肉盤,顏色很漂亮吧,除了有點肉味之外,其他方面我是覺得都很不錯。
再來是三人套餐的菜盤,他和188不一樣的地方就是多了一些日式的火鍋料,感覺豐富許多,野菜也是很多,而且擺得很漂亮。
這個是大家都有的醋飲,喝到飽歐。
三人套餐中的杏仁豆腐。
三人套餐的芝麻奶酪這個好吃,芝麻很香,奶酪滑順,這個大推。
後記:潮鍋本家的188小火鍋感覺很有競爭力,品質也非常的好,一整個很日式的感覺,不過吃完整個感覺很清淡,可能是調味料的關係,他是用芝麻醬和橘醋醬,雖然口味淡,但還是吃的很飽,可見份量也是非常的足夠,吃膩了其他家的小火鍋嗎?可以來試看看188的小火鍋歐。
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