天母盛鑫食堂
■地址：台中市大容東街28號
■電話：04-2329-8148
■營業時間：11:30 am-3:00pm, 5:30pm-10 pm；週一公休
■每人平均價位：500
■消費方式：加一成服務費,可刷卡
■生日優惠卷網址：http://www.kitchen_bar.shopcool.com.tw/coupon.html
一直以為天母盛鑫只有天母有，沒想到台中也有一家
其實我很久之前就知道了，不過一直沒機會來吃
這次剛好趁著小姨子生日，大家一起到天母盛鑫慶祝
店家有提供壽星優惠，憑優惠卷可以招待一客免費的紅酒燴菲力（590元）或是其他套餐75折優惠
在店門口的玻璃上有店家推薦的菜單，第一次的話照上面的點就對了
14年來最受歡迎的排行榜，我們四個人幾乎都有點到，還蠻幸運的說（出來才看到XD）
裡面的座位不多，假日建議要訂位
價位跟雪莉很接近，可以說是幾乎一樣，大概都在500元上下
我們四個人點了三份套餐，一份招待
接下來就看看我們吃了什麼吧
湯總共有三種第一種是野菇濃湯
湯濃味鮮裡面也吃的到許多野菇，很標準的一道西式濃湯，弄得很不錯，比costco買的好喝
法式洋蔥湯，這個不只味道濃郁，湯也很濃，感覺洋蔥的精華全部都濃縮在裡面，這個湯也不錯
白酒蛤蠣海鮮清湯，本以為這一個會很像台式蛤蠣湯，不過喝起來不會說
白酒的味道還蠻明顯的，而且裡面也沒吃到薑，所以這是很標準的西式蛤蠣湯拉
再來是沙拉，第一個是法式鮮脆沙拉，醬料是千島醬，吃起來還不錯
份量也很足夠，不過菜有點苦XD
再來是店家推薦的優格冰沙水果沙拉，這個很特別，上面擺滿了新鮮水果
下面是優格冰沙，在吃完水果之後，可以舀下面的優格冰沙來吃，一整個讓人感覺清涼又健康
凱薩沙拉，起司的味道很臭（香），這個比第一個好一些，因為菜不苦XD
再來是法式圓麵包，麵包很好吃，跟王品系列有得比，沾上羅勒醬味道超濃郁
說到這裡，突然想念起泓品牛排的台式豆豉小魚，那個可是更重口味阿
科科～沒關係，沒青蔥豆豉小魚，加點個法式田螺，然後拿麵包沾上面的焗烤醬也是很棒
田螺的部分還蠻到位的，不過味道重了點，但沾上麵包來吃，剛好可以中和那個味道
單吃的話，真的是口味重了些
再來就要進入主餐系列囉
第一道是香烤明蝦雞排690元，明蝦還蠻大一隻的，吃起來很新鮮，不會粉粉的
雞排的部分煎的也不錯，算是鮮嫩多汁，整體吃起來很不錯，算好吃
再來是美國安格斯勒眼牛排690元，看起來大概在10盎司左右，份量還ok
吃起來不會有牛味，五分的熟度剛剛好，裡面還保有肉汁，吃起來真的超爽的
只能說很久沒吃到這麼正統的牛排了，而且一客690元，跟西堤差不多，所以不算太貴
再來是他們家的招牌德國豬腳
這個豬腳我真的是要大力推薦一下，這大概是暨金色三麥之後我吃到最好吃的豬腳了
第一沒豬腥味，再來外皮炸的剛好，不會過韌不好咬，最後裡面的肉質也不會過乾
幾乎每一細節都有照顧到，真的是非常的到位，非常的好吃，
加上下面的酸白菜和黃芥末，哇～那更是提升了豬腳的層次，整體來說真的是太好吃了
最後就是招待的紅酒燴菲力，本來對於這個送的沒報太大的希望，因為雪莉生日招待的也是這個
不過實際吃過之後，熟度掌握的也剛好
紅酒的味道也很濃郁，整體份量也很充足，最重要的是，不會讓人感覺是送的就很隨便
最後有冰淇淋和飲料，冰淇淋還不錯，有小用心，飲料的部分就還好
後記：吃完之後真的覺得以690元的價位來說我覺得盛鑫提供的品質很不錯，在我吃過同類型的餐廳裡，算是很棒，很值得推薦，如果最近有壽星生日的話，推薦大家來吃歐，或是下載九折卷也是不錯歐。
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