芭泰BaiTai泰式料理
■地址:台中市南屯區公益路二段150號
■電話:04-23277633
■營業時間:中午11點~22點
■每人平均價位:300元
■消費方式:加一成服務費,刷卡可
可能是前一陣子很常吃泰式料理,所以店家才會找到我吧XD
不過聯絡中間有點誤差,所以從店家留言到實際去吃大概過了快半個多月
所以要跟版主聯絡的,留言的記得留信箱歐,不然就直接記Gmail拉
奇怪牆上貼的海報不是寫川源嗎?怎麼又叫「芭泰」
原因是川源這個名字大家都以為是在賣日本料理,跟泰國料理八竿子打不著邊
所以就換了個比較泰式的名字「芭泰」,難怪當初我google不到芭泰的資訊
不過goole川源就有食記可以參考,大部分大家都覺得不錯,所以我們就跑去試吃了
印像中這間店面換了不少老闆,我們之前也有來過,不過是吃義大利麵
之前的裝潢可能有保留下來,所以感覺不是很泰式,感覺比較像咖啡廳一點
不過還是有一些泰國的裝飾,例如大象之類的XD
一樓的座位不多,不過二樓就還蠻多做味的,空間大,應該蠻適合包場的
再來看看他們家的菜單,除了有泰國菜之外,還有用泰式湯頭做成的小火鍋
我覺得還蠻有創意的,是可以跟一些火鍋店做些區隔,可惜沒機會試到
沒辦法跟各位報告好不好吃XD
這張的上半部是商午餐,在附近工作的朋友也可以來吃看看
以商午來說我覺得價位還ok,東西也都不錯吃,建議大家可以考慮
另外下半部是套餐的部分,有兩人和四人,分別是399和799元
差別在菜的道數,四人多一道菜和湯,其餘的大同小異
我們試的是雙人399元,由小姐推薦店家的招牌
點了涼拌青木瓜、打拋豬和泰式叢林肉,另外加點一份月亮蝦餅
附帶一題,菜的分量是有經過調配的,跟單點比較的話,會比較少歐
再來就看看單點的菜單吧
字體很大,容易辨識,價位上感覺沒有很便宜,但是比較份量的話,其實還好
所以人多的話是比較建議單點
首先是套餐的泰式奶茶,請不要以為橘色是加了色素,泰式奶茶就是這個顏色阿
味道喝起來還可以,煉乳的味道可以說是很對味
再來是20元白飯吃到飽,一般一碗是10元,店家怕大家吃不夠,所以有20元吃到飽的選擇
我是覺得一定會吃第二碗,因為菜都超下飯的拉
米是用泰國長米,常看本格的網友應該都知道,我不喜歡長米XD
不過這個白飯算ok拉,不難吃,配菜一起吃也吃了三小碗
首先是青木瓜絲,味道上沒什麼大問題,酸、辣檸檬香都有,不過青木瓜絲不脆A
不知道是不是這道菜都不脆,因為我吃了好幾次,好像很少有吃到脆的XD
泰式叢林肉(沙朗牛),本來看到份量覺得好少歐,其實這是因為雙人套餐的關係拉
牛肉的部分吃起來有口感,但不會柴,應該說是剛剛好,味道還帶點檸檬香,感覺不會油膩
這道菜真的超下飯的,一下子救被我我們兩個人夾光了,如果份量能夠雙倍的話,那就太完美了
再來是更無敵下飯的打拋豬,吃了這麼多加打拋豬,我很誠實的講,這大概是我吃過最好吃的了
因為他有別一般的打拋豬,第一肉切的比較大塊,吃起來比較有口感,第二,調味上跟一般的打拋豬不同
除了基本的泰式調味外,還加了咖哩粉下去,更增添香味,所以這個真的是超好吃超下飯
如果你有來,這個必點拉,有夠好吃的
再來是我也覺得很不錯的月亮蝦餅,這個是另外點的,所以份量上應該是正常份量
剛開始看蝦餅感覺有點虛,不過夾起來咬一口之後,才知道裡面是真材實料
外皮吃起來沒有很脆,但也不難入口,再來是裡面的蝦味很濃,老闆說他蝦子的比例非常的高
大概只有十分之一左右是用花枝漿,難怪我們吃起來超濃郁的,這大概是我們吃過蝦味最重的蝦餅了
而且還很貼心了付了泰式辣醬和梅子醬,兩種混搭著吃,整盤吃完,我們都飽了
這個蝦餅在我們心目中有前三名,列為必點菜色之一
後記:整體來說很不錯吃,菜都很下飯,我吃了好幾碗,最後的蝦餅份量也很夠,讓我們吃的超飽的,菜色部分都很棒,沒什麼好挑剔的,不過以雙人套餐來說,大家都是希望能多吃點東西,我是覺得如果能把每道菜份量縮小,在擠出一道菜,是比較完美,不然多個摩摩喳喳也是蠻爽的,讓來吃的人覺得有賺到,下次再訪的機率應該會更高,在此給老闆一點建議囉。
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