銀湯匙泰式火鍋
■地址:台中市東區復興路四段186號11F(新時代購物中心內)
■電話:04-22202619
■營業時間: 11:00-22:00
■每人平均價位:299-369元吃到飽
■消費方式:刷卡可,加一成服務費
■優惠:無
【服務與用餐環境】
裡面的座位數不多,假日建議訂個位
靠窗的風景很棒,大推薦
靠窗不只有沙發椅可以坐,還可以高空俯瞰台中唯一生態池
裡面的取餐區只有飲料,想找冰淇淋,不用找了啦,等吃完之後會送你一球。
服務人員算是還可以,要加點菜色的話,要找推車,這個跟壽喜燒很像。
【菜單與價位】
假日是369加一成服務費,所以一個人算400元
湯頭有四種,酸辣、香茅、麻辣和咖哩
另外有15種料理只要加價100元,裡面有月亮蝦餅、檸檬魚之類的菜色,還蠻豐富的
只是想到要加錢,就覺得有點小氣,所以我們只吃火鍋,沒有加點
因為都吃到飽了,為什麼還要花錢吃吃不飽的。
【用餐心得】
小菜兩盤,蝦餅和青木瓜百香果,蝦餅香酥好吃青木瓜酸甜開胃,兩樣都不錯,不過好像沒吃到飽。
兩種醬料,有別一般重口味的沙茶,綠色的是泰式檸檬醬,另外一個是和風醬(酸酸的味道)
我們的湯頭是泰式酸辣和檸檬香茅。泰式酸辣吃起來有泰式酸辣的味道(廢話XD),其實我覺得味道不會很重啦,酸辣酸辣的,感覺還蠻清爽的
另外一個檸檬香茅就更爽口了,不過我是覺得味道比較不夠啦,兩種湯頭喝起來都不錯,可惜同質性有點高,建議香茅換咖哩,不知道這樣會不會比較好XD
菜盤,裡面只有青菜豆腐,其他的餃類可以等餐車來在拿。
全部都丟下去煮了。
再來看看肉盤的部份,第一盤是豬肉,油花還蠻多的,吃起來口感也不錯,不會有怪味,算是好吃的豬肉片。
牛肉的部份油花稍嫌不足,還好口感不錯吃,算是還可以,不過和壽喜燒的牛肉比起來是還有點差距。
這個是第二次加點的,忘記吃了幾盤,印象中沒破紀錄就是了(應該好好紀錄才對XD)
七月底前有啤酒喝到飽,現在好像沒了
警語:飲酒過量有礙健康。
泰國泡麵,吃起來沒什麼特別的,就泡麵,不過有一點值得注意,就是服務生拿給你的時候都是開好的
看來店家對於食材的管控還蠻扎實的,因為之前去鍋大爺就看過有人拿了一堆麻糬燒放到袋子裡,真的是很不可取@@
吃完之後有芒果冰淇淋,好像是明治的,吃起來還不錯吃。
【後記】
以他酸酸辣辣的湯頭來說,是還蠻開胃清爽的,吃到最後也不會膩,不過種覺得選擇好少,因為以台中吃到飽火鍋店來說,都是拼場面,拼菜色的,銀湯匙這樣真的是有點弱,弱到很像壽喜燒店,不知道當出來台中考察的時候是不是考察錯了XD,反觀隔壁的精彩火鍋生意就還不錯(上閤屋集團的佳作),看來銀湯匙想要在台中火鍋界站穩地位,應該會蠻辛苦的。
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