很常看到大家分享不設限食飲空間餐廳,之前好像是在模範街,現在搬到美術館綠園道旁,其實一開始是對他的店名和菜色有興趣,因為他的菜色就跟他的店名一樣,真的是不設限,不管哪國料理都有,老闆可說是非常的有創意,只要是自己覺得不錯得就會做出來推薦給大家,其實這樣也不是不好啦,但重點是要好吃。
【交通資訊】
■停車:綠園道旁停車格
■大眾運輸:公車,56,71,75,89(美術館)
【服務與用餐環境】
沒收服務費,不過服務生倒水還蠻勤快的,重點是長得也可愛XD
裡面的裝潢可說是走極簡風格,簡單的木頭桌椅和落地窗,隨便弄就很有感覺
【菜單與價位】
菜單點的方式是以套餐呈現,套餐裡有沙拉、湯和飲料,飲料是基本的茶和咖啡,想換別的可以折60元。
價位大概在兩百元上下,消費算是普通,雖然價位不貴但重點是不趕人,可以吃得很悠閒
每個人有70元的低消,帶外食才要一成服務費
【用餐心得】
這個吃起來好像是醃蘿蔔,不過口感又不太像,感覺沒有很透,蘿蔔的口感我不喜歡。
吃起來調味有點酸,口感很脆口,開開胃,勉強可以。
沙拉,上面淋的是芝麻和風醬,有芝麻的香氣,味道有點酸,吃起來青菜新鮮,算是還蠻開胃的。
大黃瓜湯,上面那一塊應該是大黃瓜吧,在加上枸杞點綴,
湯頭喝起來是媽媽的口味,感覺好像是排骨燉的湯頭,喝起來還蠻清甜的,
大黃瓜吃起來也不錯,這個好喝,我愛
菲力奶油燒290元
這道可說是本日最優,難怪看每個分享都有點這道,肉質軟嫩,熟度算是剛剛好
沒有牛騷味,只有牛肉的香味,調味部份應該算日式,奶油加上醬油,所以味道很香很下飯
另外中間還有顆蛋黃,吃得時候把牛肉裹滿蛋黃送入嘴裡,吃起來更加滑嫩
另外蘋果和蒜片的點綴,讓牛肉更加增色不少
這道除了可以配白飯,主廚也附上馬鈴薯泥,所以飽足感是還蠻夠的。
這道可說是不設限的經典,必點,好吃。
南洋香烤梅花肉280元
這個烹調方式就簡單了些,肉應該是有稍微醃過,不過味道不會很重
肉的表面烤起來脆脆的,味道還蠻香的,肉質的部份軟嫩,不過不會太油
沾上特製醬料一起吃,感覺可以減少些許的油膩感
所以吃到最後並不會很膩,整體來說還算可以,不過稍微單調一些。
椒麻雞腿排200元
這個應該是泰式料理吧,雞皮吃起來很脆,雞肉的部份口感也還不錯,不會粉粉的
不過上面的泰式醬料,我覺得吃起來有點過重,不只過酸,還過辣,感覺不是很到味
除了調味上吃起來差了點之外,火侯算不錯啦。
綠茶,可以選甜度,有五十嵐的水準
咖啡喝起來也不錯,不會心悸,算好喝。
【後記】
整體來說,用餐環境乾淨舒服,綠園道也很安靜ㄇ,不收服務費,也不趕人,餐點的部份選擇多樣化,真的是不設限,不過除了菲力和梅花豬之外,雞排算是差強人意,不過整體來說,算是不錯啦,難怪平日人也蠻多的,感覺很受附近居民的喜愛,很都人都穿得很隨性,看起來就像是住在附近的。
不設限食飲空間餐廳
■地址:台中市五權西二街98號
■電話:04-2378-2029
■營業時間: 早上11:00~晚上10:00 (周一店休)
■每人平均價位:250元
■消費方式:現金,無服務費
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