■名稱：[台中]巴布餐廳
■消費時間：2011/09
■地址：台中市西區五權西一街61號
■電話： 04-23720777
■營業時間:11:30 am-2:30 pm，5:30-10 pm
■每人平均價位：700元
■消費方式：一成服務費，刷卡可
■優惠資訊：無
■再訪機率：藍色圖釘
【碎碎念】
原本覺得巴布是一間遙不可及的餐廳，沒想到就在它推出午間套餐之後，讓我們有一場美麗的邂逅，感謝dechoc的推薦，
因為有dechoc的推薦，才讓我有機會可以吃到這麼超值又好吃的午間套餐阿。
【交通資訊】
巷子轉進去有巴布的特約停車場，消費滿一千元就可以折抵一小時歐。
■停車：特約停車（一千折抵一小時）
■大眾運輸：30,40,89（公館路口）
【服務與用餐環境】
服務很標準，跟高級餐廳的水準差不多，吃完之後會有服務生拿刮片把桌面上的麵包屑刮乾淨之類的。
餐廳的座位分上下樓層，位置不算多，還好當天中午生意也還好，還不至於要坐到二樓。
裝潢還蠻妙的，明明是歐式餐廳，牆上還有中式的擺設。
【菜單與價位】
一入座後，服務生會遞上菜單，
打開一看，遍尋不到我們要吃的午間套餐，菜單裡都是超過一千元的套餐，本來有點小驚嚇，
正準備要詢問服務人員的時候，
服務人員就先遞上了這間不在菜單裡的午餐菜單，科科～看到價錢我們笑了，
620元的套餐，才是我們打算要吃得阿，心裡終於放下了一顆大石頭，
還好還有午間套餐，不然這餐真的會被大石頭砸傷XDDD
套餐的主菜選擇只有兩種，魚和牛二選一，我們剛好兩個人，所以就各一，
另外要注意的是，電話預約有送「巧克力鍋」，甜點舒芙蕾要事先預定（沒預定只有蛋糕）
另外還有一個套餐我們很想嘗試，那就是禮拜一的煮餐吃到飽，每位1380元，
有五六種主菜可以吃到飽，我們估計只要一個人吃三道應該就可以回本，
經過這次很棒的經驗之後，很想找一個禮拜一來好好的吃一下。
至於魚翅牛排套餐，就參考參考就好XDDD
【心得】
服務生會先問你要不要氣泡礦泉水之類的，記得回答普通的水就好，這樣就不會另外加錢。
開胃菜
開胃菜是海鮮蕃茄冷麵，麵的部份是用天使細麵，比一般的義大利麵細，吃起來很好入口，富有嚼勁，但不會過硬，
配合的是蕃茄醬汁，另外上面有花枝、海膽、蝦子、魚卵、龍蝦沙拉的海鮮配料，整道菜吃起來有點濃濃的日式風，
味道很不錯，吃起來很開胃，感覺清涼有勁，一整個很清爽很開胃，一開始就讓我們對他有好印象，讓人會期待之後的餐點。
麵包
麵包有三個種類，味道都還不錯吃，不過沾上店家搭配的鹹奶油和特製的肉醬之後，整個變得超好吃，
尤其是那個肉醬，是用鴉肝和豬肉特製而成，吃起來特別有味道，鹹奶油也是不遑多讓，鹹度調得剛剛好，
兩種沾醬在和你的味蕾接觸時，都會讓你覺得很棒很舒服，因為有它而讓單純的麵包變得豐富。
ps:麵包吃不夠可以續歐。
每日例湯
今天的湯是南瓜濃湯，看顏色就可感覺出真材實料，喝起來味道也很棒，沾麵包一起吃更棒，
而且裡面不只是有南瓜，還有一些培根之類的配料，會讓你有額外的驚喜歐。
有人吃到這裡已經超高興的了。
主菜
期待已久的主菜出現了，第一道是鮭魚，本來以為只是間單的鮭魚加馬玲薯泥的組合，
沒想到這個鮭魚煎得抄有水準，皮酥內軟，入口後除了口感之外，還可以感受到鮭魚和些許的檸檬香氣，
本來有點小看它，沒想到竟會讓我們如此的驚豔，這個鮭魚好好吃歐，是繼樂沐的油封鮭魚之後，讓我們會驚豔的鮭魚料理。
主菜
犢牛小排，看dechoc分享的時候以為是牛小排，其實他是小牛的牛小排，
這個烹調的也是很到位，還沒吃就可以聞到牛肉的香味，口水都快流的滿桌都是XD
牛肉吃起來雖然是全熟，但還可以保持鮮嫩多汁，吃在嘴裡可說是口齒留香，讓人感覺到無比的幸福，
這個犢牛排，也是好棒好好吃歐，真的非常的推薦。
預約附贈的巧克力鍋
有三種水果，從酸的開始吃，所以是由左而右，
沾上巧克力後，酸的奇異果都變甜的，不過這時候，有個怪異的想法，
那就是想弄成跟拔絲地瓜一樣的脆皮口感，不知道這個巧克力遇到冰會不會變脆阿XD
甜點
預定才有的舒芙蕾，而且一次還要訂兩個，可以看到外表有點澎澎的，這是舒芙蕾的特色，
不過今天的算是基礎版，所以沒有其他的醬料，記得上次在自由之丘吃得時候，
就有問要什麼醬料，而巴布的舒芙蕾是只有基礎版歐，
雖然基礎，不過也是很不錯吃，裡面軟軟濕濕的，感覺有點像是烤的快乾掉的布丁，
味道也很不錯，感覺是有用心到的甜點，唯一美中不足的地方，就是味道有點太單調，
不過別擔心，山人自有妙計，請接著往下看，
那就是把巧克力鍋的巧克力和舒芙蕾做組合，這樣就可以吃到巧克力的舒芙蕾了，說真的，這樣超好吃的說，
比我們在自由之丘吃得還好吃阿，有機會的話，請大家一定要這樣吃看看。
飲料
醋飲和熱紅茶，兩杯都還不錯，都算好喝。
【後記】
620元的套餐真的是另我們很驚豔，雖然不算超便宜，但吃過同價位的餐廳來說（法森小館、法月），可說是cp值非常的高，而且口味真的很棒，會讓人吃過之後再想來，而且我們覺得，他的主菜弄的真的很棒，如果有機會的話，真的會想要來吃禮拜一的主菜吃到飽說，以上簡單的心得跟各位分享，希望大家會喜歡歐。
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