明森宇治抹茶專賣
■地址：台中市西區存中街161巷1號
■電話：04-237569262
■營業時間:1100-2200
■每人平均價位：400元
■消費方式：加一成服務費,刷卡可
【碎碎念】
上次吃完明森宇治的感想就是，但後來又吃過了日本來的辻利茶屋之後，也沒在日本當地的好吃，所以我才發現，原來台灣抹茶的程度大概就是這樣，明森宇治算是不錯的。今天就沒在吃抹茶甜點了，我們今天是吃食事。
【交通資訊】
■停車：土庫停車場。
■大眾運輸：52,79（土庫停車場）
【服務與用餐環境】
今天是假日用餐，我們有事先訂位，服務人員提醒只能用餐兩小時＠＠，
【菜單與價位】
餐點都在三百左右，
無骨牛肉燒是我們點的最貴的要價480元
這一頁大概是唯一在2開頭的。
火鍋也是不便宜
【心得】
日式涮涮鍋牛肉380元
醬料是芝麻醬，沾肉還不錯吃。
火鍋的配料全部都放在鍋子理了，等到白菜煮滾之後，白菜的湯汁會滲透到高湯裡，湯頭會越煮越好喝。
另外有附白飯一碗，肉的部份厚度還可以，吃起來還蠻有存在感的，算是不錯。
日式抹茶粥250元
這個很妙，我第一次看到，
玄米的香氣很重，吃起來有抹茶的味道，飯的部份吃起來不會過爛，應該說比較像日本的雜炊，也就是我每次吃完火鍋都會搞的那個，整體味道還可以，對於香氣的部份我們是比較有印象。
另外配菜的部份有兩樣，兩個都是放涼的配菜，這點跟日本很像，茄子和烤魚都不錯吃，有點小日式的感覺。
抹茶蕎麥湯麵300元
蕎麥湯麵看起來很大一碗，一上桌舊聞道很濃郁的醬油香味，第一次喝的時候有點鹹，所以請服務人員拿回去調整了一下，第二次吃就剛好一些，麵的部份量有點少，整體來說味道是還不錯
上等無骨牛肉燒480元
本日最貴牛肉燒看起來好像份量多，
牛肉吃起來口感還好，不算多汁，炸蒜片的部份吃起黏牙，牛肉吃沒幾塊就沒了
鮮鮭丼飯380元
最後是等了很久的鮭魚親子丼，等很久的原因是，飯還在煮＠＠
這一碗還沒吃之前看起來真的是超華麗的
第一是他的鮭魚大概只鋪排了整碗的一半，剩下的另一半是沙拉，
鮭魚不多所以吃起來很不過癮，另外醋飯的部份是熱的，因為照理說應該是溫的才對。
付湯的部份都還蠻好喝的，有魚肉和豆腐，湯頭清甜好喝，某人還說是本日最優。
點餐附的飲料，全部都是茶包包括綠茶，不過可以換購，用半價點前面的飲料，但不包括甜點歐。
咖啡還可以，建議點這個會划算些。
半價換購的水果茶，沒喝到所以沒辦法評論。
餐後甜點，這個看起來很像綠豆高的東西，真的是很不錯吃，不過要等個三分鐘才可以開始吃歐，因為它是剛從冷凍庫拿出來，所以要等它稍微退個冰才能吃歐。
味道很棒，外表鬆軟入口即化，有抹茶和玄米的香氣，裡面的紅豆泥也是搭配的剛剛好，甜度適中，算是非常好吃的甜點，這個也是列為本日最優。
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