九五二七精緻燒烤
■地址:台中市惠中路36號
■電話::0423159527
■營業時間:平日:1700-0300
■每人平均價位:350
■消費方式:現金
【碎碎念】
九五二七精緻燒烤,一整個很妙的名字,後來請出google大神之後,才知道這幾個字的奧秘,
九五二七就是當初唐伯虎偽裝身份到秋香家當僕人時後的代號,真的是有夠妙,創意花輝到這裡來了。
【交通資訊】
■停車:青海路路邊停車
■大眾運輸:18。台中市後備指揮部
■Google地圖定位:點這裡
【服務與用餐環境】
環境外觀看起來像啤酒屋,裡面看起來像夜店,尤其是那個沙發超像,
【菜單與價位】
價位還蠻平價的,跟曜炭火食帶還有港町有得拼。
【心得】
無線服務玲
小菜招待
小小一碟,好吃,但也好辣(不是妹辣XD)
麒麟啤酒瓶裝120
價位還算可以,麥香很濃,可惜沒芒果啤酒或是惠比壽。
※飲酒過量有礙健康,開車不喝酒,喝酒不開車
炒龍鬚菜90
這個鍋氣濃,火候夠,吃起來爽口青甜好吃,吃完第一道熱炒,大家頻頻點頭,看來之後應該會不錯。
炒麵
這個也好吃,鍋氣就不用講了,另外醬香味濃,帶點黑醋酸味,
很道地的台式炒麵,麵不會過爛,配料也很多,可惜的是小份了點。
烤杏鮑菇
這個烤的不錯,口感脆,裡面多汁,外頭還有胡椒粉的香辣味,推。
烤豆乾
豆乾好像先炸過,吃起來也不錯,滿滿的胡椒香。
烤豬肉蔥捲
這個也好吃,不過肉有點薄,但可以吃到青蔥的鮮甜為,推。
雞米花
今天的大地雷,本想說可能會跟日式炸雞差不多,沒想到炸得有點過頭,
裡面的雞肉也不夠鮮嫩,吃起來比麥克雞塊還差,不推薦。
香椿肉絲
可能是看到推薦的標誌點的,吃上一口,哇~好滑嫩阿,豬肉絲滑嫩,
豆乾好吃,香椿味道濃郁,整體又裹滿了醬油醬汁,吃起來超美味,
邊吃邊想來碗白飯,不然來個刈包夾起來吃應該也不錯,只能說熱炒是他們家的強項阿。
培根蘆筍
這個還好,不是烤的問題,是培根有個消毒藥水味。
烤雞翅
看起來雖然有點小隻,不過烤得很滑嫩,外頭的醬汁也很好吃,大家都一口接一口,吃完骨頭也不放過。
烤雞肉串
這個有灑上孜然粉,所以吃雞肉感覺很像再吃羊肉,不過當然沒羊騷味拉,這個也不錯,推。
烤魷魚
等了很久終於上桌的魷魚,吃起來跟夜市賣的差不多,鮮度還不錯,
口感佳,肉也夠厚,可惜等太久,而且上桌的時候不夠熱,只有溫溫的而已。
五味扇貝
等到最後才上的冷盤,本來都要走了,後來服務生說已經做好了,
好吧,那就吃吧,我只能說這個有點差,我想會這麼久的原因,
應該是冷凍的,所以要退冰,但怕鮮度不夠,所以烤到全熟,
讓扇貝的口感盡失,真的是很可惜,好在市全熟的,沒什麼新不新鮮的問題,
烤過得扇貝也縮的很小,大家一口當兩口就把他解決了,
不過值得欣賞的是,最後因為這道讓我們等太久所以「沒算錢」
【後記】
整體來說,熱炒非常棒,有機會會想在多吃幾種,烤的部份也不錯,
價位也還蠻平實的,想吃個好吃又不貴的台式居酒屋嗎?九五二七還蠻值得推薦的。
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