這間 山東老牌水餃牛肉麵 要是沒強森小吠推薦,我們大概也不會來,韭菜水餃相當好吃,一顆五元超大顆吃起來飽口有滿滿的韭菜味,不過滷味的部分有甜味,我們就不太喜歡,還好加辣跟加酸菜有點改變,牛肉麵湯頭有紅燒味,牛肉給的有誠意,麵的份量也夠,加入酸菜辣辣的好好吃,只可惜牛肉滷的有點甜,跟剛剛的小菜一樣我們不喜歡,不過單純的牛肉湯麵我們覺得可以,整體就環境有點差,裡面走凌亂老舊路線,不介意的可內用,介意的外帶會好些。
環境及服務|
廚房在外面,招牌顯的有點年紀,裡面環境不是很優,雜物相當多,會介意的建議外帶,點餐直接點,沒菜單可以劃,吃完結帳即可。
小菜看櫥窗點,價位不貴,沒點到牛肉都不用擔心
裡面其中一角
我們桌上的餐具跟醬料,感覺少了一味,蒜頭拉
菜單價位及推薦菜色|
水餃一顆五元,現在麵店都這個價位了,不過顆顆渾圓飽滿有誠意,點10個吃飽應該是沒問題,另外牛肉麵的牛肉味道甜甜的我們不愛,不過牛肉湯是標準的紅燒口味。
食記網誌心得分享|
滷味60
點了豆乾、滷蛋跟豬頭皮各一份,價位60元不算貴,不過滷的味道有點偏甜我們不是很愛,加了白醋、辣椒跟酸菜之後,才稍微中和一些。
辣椒很辣要小心XD
酸菜不是甜的不用擔心,不過我們還真的有吃過牛肉麵店的酸菜帶有甜味的,這酸菜帶點辣度歐,加到牛肉湯裡還蠻對味的
牛肉麵90
這價位便宜阿,牛肉給的又不少,算一算也有六塊誠意十足,口感不柴不礙口,可惜滷的味道偏甜我們不愛,不過湯頭是標準的紅燒牛肉麵的味道,加上酸菜之後辣辣的很好喝阿。
麵體是家常麵,吃起來比較沒口感,但飽足度似乎比較好
水餃50
個個又大又飽滿,遠處就可以聞到韭菜的香味,皮薄餡多,咬下去有滿滿的韭菜,口感超級棒,好吃度相當高阿
評價如何|
整體來說這間 山東老牌水餃牛肉麵 水餃口味相當不錯,推薦可以來吃,滷味跟牛肉味道偏甜我們不愛,不過牛肉湯的部分是很標準的很紅燒口味可以推薦,喜歡吃水餃的話推薦可以來吃,但裡面環境不是很優,外帶應該也是不錯的選擇。
在哪裡|
山東老牌水餃牛肉麵
地址:台中市西屯區長安路二段38號|Google地圖
營業時間:11:00–21:30(無休)
電話:04 2295 0500
消費方式:價位50/人,無服務費,現金
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:自己查
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