黑皮麻辣乾麵 是看到網友推薦放入口帶名單的，地點在永興街上，旁邊就是我們很愛的天津小狗子湯包跟吳家莊牛肉麵，好吃度也都很棒，而今天吃的黑皮麻辣乾麵也是好吃沒話講，所以到這裡想吃早餐湯包，還是好一點的牛肉麵，還是平價好吃的乾麵通通都有歐。
在哪裡｜
黑皮麻辣乾麵
地址：台中市北區永興街216號｜Google地圖
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00(三休)
電話：04 2238 1215
消費方式：價位60起/人，無服務費，現金
交通停車：路邊停車
官網FB粉絲團：無
環境及服務｜
雖然是角間店面，不過裡面座位不是很多，用餐時間還蠻容易客滿的要等一下，點餐自己劃單之後給櫃臺，有切小菜送來的時候會講價錢要自己記得，醬料餐具紅茶自己來，吃完結帳。
菜單價位及推薦菜色｜
價位略比一般麵店貴一些，不過吃完之後覺得這個價差很值得，我們會願意多花10元來吃這裡的乾麵，今天吃的全部都有好吃歐。
食記網誌心得分享｜
小菜60
一共兩盤60元價位一般，滷味是涼的我們愛，豬皮有簡單加熱一下，已經有淋上醬油，加點辣油還不賴。
榨菜肉絲麵乾50
看起來標準的榨菜肉絲乾麵，口味不錯，麵是我們喜歡的細麵，煮的不會太爛，不敢吃辣的推薦點
麻辣乾麵45
一上桌一時覺得以為送錯，怎麼榨菜肉絲麵又送一次，上面配菜就只有小黃瓜的差別，不過攪拌之後吃起來完全不一樣，帶點小辣度的麻辣乾麵，不會過麻過辣，吃起來很有味道，鹹香到位，這個乾麵好吃有水準，下次吃會想要提升辣度
餛飩湯30
清爽好喝不口渴，餛飩軟溜滑嫩好吃，湯頭無口渴度。
燙青菜30
肉燥香噴噴，燙青菜就好吃。
評價如何｜
整體來說 這間在永興街的黑皮麻辣乾麵水準相當不錯，可跟隔壁的牛肉麵跟湯包店比拼美味度，推薦給喜歡吃乾麵的朋友，好吃拉！！
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