聽聞85度c跨足火鍋界已經一段時間了，早先已經在台北開兩間，名字很有趣，就叫 這一鍋皇室秘藏鍋物 ，聽說還可以扮皇上，不過我們一直以為他們是要走小火鍋路線，顆顆?猜錯了，小火鍋好像是爭鮮？沒想到他們竟然是直接走鼎王麻辣火鍋餐廳的路線，就讓我們來看看這間從台北開下來的這一鍋厲不厲害囉。
｜用餐環境｜
外觀走黑色低調沉穩風，
前面的水池最近火鍋店都很愛用，
10/1開始試賣，有一連串的活動，想來的朋友，快點訂位吧，
可以準備進門囉，
裡面的裝潢也是走黑色低調沉穩風，
總之就是走中國風拉，
這個是包廂，燈具是鳥籠裝飾，
中間有水池，整體來說裝潢有種類似感，台中的火鍋店都看得到類似的裝潢。
上面的紅色燈罩是印章，
牆壁也有許多印章的圖騰，這部份是還蠻特別的。
｜服務｜
白飯跟醬料自己來，送餐速度還蠻快得，服務人員介紹菜色也還ok，但最後有點小不愉快，就是我們想說點鳳還巢鍋有附一個煮稀飯，從一開始就期待最後可以吃到，所以好吃白飯才吃一點點，結果吃到最後叫服務人員來煮，沒想到跟我們講說，點鴛鴦鍋就不可以煮稀飯歐，要吃稀飯要另外加購，這讓我們一整個失望，菜單上又沒寫點鴛鴦鍋不能吃稀飯，點的時候也沒跟我們講，害我們期待到最後結果落空。
本來想說算了，不要刁難人家，就直接打包吧，打包前都會跟小姐講鍋底在幫我們加一下，我們還特別問要不要加錢XD，哈?不用拉，我們再說那蒜苗跟醋要在多一份歐，結果小姐講，不好意思，我們蒜苗要另外購買一份要10元，所以是一份都沒有，要的話要加錢，
｜菜單與價位｜
好了，直接看價位吧，消費方式110/人頭計算，有三種鍋底，麻辣、酸菜跟老火鍋，麻辣跟酸菜沒什麼好介紹，老火鍋搭配上黃金腐竹、鹿野雞跟福氣粥三種組合成鳳凰回巢鍋，不過這個組合要價680元，跟單純鍋底不一樣，最後如果要點鴛鴦的話，一桌加150元，另外要注意，點鳳凰回巢鍋加鴛鴦鍋是不提供「福氣粥」歐，點鴛鴦鍋要吃福氣粥要另外加購。
鳳凰回巢鍋的介紹，跟武則天還有一些後宮嬪妃有關，有空的朋友可以看看，
神仙牛肉很高貴要價388，他的噱頭就是晾肉片，說真的兩個人已經點了鳳凰回巢鍋裡面以經有雞肉了，牛肉倒是可以略過不點，怕會太飽
其他的菜色價位，
｜心得｜
直接進入桌面，準備開鍋，
很熟悉的茶壺，裝得是香吉茶？？？有點忘了＠＠
貼新的附上圍兜兜，怕大家吃得到處都是，
上鍋，
鍋子多了兩個超大把手，看起來很像一個古時候的鼎，
麻辣湯頭的部份走川味路線，不過不會辣，比較香，鴨血豆腐好吃，另外白湯的部份，是大骨湯，走蒙古風，比較特別，不過裡面沒鍋底可以加，想加鍋底的要點酸菜鍋。
黃金腐竹，鳳凰回巢鍋的組合，還不錯吃
鹿野雞肉，這一盅不只有雞肉，還有豬肚、銀杏跟高麗菜，菜的份量還蠻多的，所以是建議可以不用點蔬菜盤，
神仙牛肉388
chocie牛小排掛在架子上賣388，真的是不便宜，煮過之後肉縮的有點小片，還好有點厚度，吃起來算是還可以，
?本來是點到剛剛那裡而已，後來又很錯誤的加點了綜合丸208，說錯誤是點太多，不是不好吃，丸子是手工做無誤，而且新鮮度很好，看起來不是做好冷凍的，是常溫狀態，吃起來也不錯吃，算是可以點。
又點了綜合蔬菜盤198，最後那個生菜根本是吃不完，
沒點什麼東西這樣吃了一千四，原來的鳳凰回巢鍋還打過對折＠＠
好吃白飯，這個粒粒分明的好吃白飯才吃這麼一點點，真的是可惜阿。
?蔓越莓冰沙，可以續，喝起來還可以。
吃不完打包，袋子總共2元，可續加鍋底，但是蒜苗一包要10元。
｜後記｜
整體來說 這一鍋皇室秘藏鍋物 環境跟料理都還不錯，一桌低消680元，所以可以吃鍋底團，建議大家盡量點在這價位就好，尤其是情侶，因為辣很容易脹氣，真的吃不了多少，所以最經濟的當然就是，點麻辣鍋兩個人220元，不要加鴛鴦，真的浪費，剩下460點料，大概在700上下就可以停止，吃完之後，鴨血豆腐加滿直接帶回家隔天再跟家人吃一次，這樣就是最划算的選擇，不過吃火鍋兩個人吃到超過一千真的是太貴拉，叔叔阿姨有練過，不要學歐。
｜店家資訊｜
這一鍋皇室秘藏鍋物
地址：台中市朝富路36號｜GOOGLE地圖
電話：04-36090088
營業時間：1130-0200
價位消費方式：680/桌(限時2小時)。刷卡可。一成服務費
交通。停車：路邊或秋紅谷停車
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