源記草袋飯專賣店 台中草袋飯真的是吃不完,每次我們吃完哪間說沒了,就會有網友說還有哪間,上次的進度是剩下源記跟金梅園,今天把源記吃過了,剩下就是金梅園囉。
|用餐環境|
地點就在中醫附近,雖說試鐵皮屋建築,不過裡面乾淨度感覺很不錯,
|服務|
自取四樣菜,三個外送,外送三樣菜,老闆人很客氣,也很健談,跟她聊到台中的草袋飯,還跟我們講了一些故事,有興趣知道的可以自己找老闆聊歐。
|菜單與價位|
草袋飯基本菜色就是排骨跟雞腿,不過這裡很妙的是還有滷雞腿之類的,所以點餐的時候老闆還會問是不是要炸的,另外價位的部份最便宜竟然有55元,老闆說店是自己的,這裡又是學區,賣太貴沒人買,所以這個大概是我們看過最便宜的草袋飯吧。
|心得|
我們買了三個雞腿一個排骨,主菜的部份是現炸的,還貼心的另外用紙袋包裝,這樣比較不會悶到,還可以保持外皮的酥脆度,另外湯的部份是免費的,要自己盛。
先看一下炸排骨,之前路過得時候就有聞到炸排骨的味道,好香阿,這次帶回家的時候,再車子裡就聞到很香的排骨味道,香氣果真是逼人,吃起來外皮酥脆,排骨厚度普通,大概是我們吃過一系列草袋飯最薄的,皮酥味道也濃,有點搶戲的感覺,至於每次都會提到醃肉的醬油味,有吃到,但不甚濃郁,所以吃起來我們是覺得還好,
炸雞腿,草袋飯炸雞腿一貫特色就是會去骨到剩下一根,可以方便食用,料理時也會比較榮一些,雞腿的部份外皮一樣是跟排骨一樣的情形,不過雞腿肉就沒所謂的厚薄的問題,吃起來就比較多汁有口感一些,整體表現是比排骨好一點,
便當要開盒囉,
外帶自己拿的話是四樣菜,看起來都是清爽好吃的感覺,不會湯湯水水的,菜的火合都不錯,搭配也很豐富,
白飯上一定要有個梅乾菜,這樣才叫做草袋飯,至於白飯的部份,大概是我們吃過這一系列中最棒的,每顆莉莉分明又飽滿,吃起來口感佳,我們很喜歡,是非常好吃的白飯無誤。
|後記|
整體來說 源記草袋飯專賣店 以草袋飯的標準是還不到,但是以一般的便當店的標準算是非常棒,尤其以他75的價位來說,真的是便宜,然後白飯又很好吃,如果想吃個雞腿飯還是排骨飯的話還蠻推薦的歐。
|店家資訊|
源記草袋飯
地址:臺中市北區五常里五順街140號|Google地圖
電話:0422010697
營業時間:1100-1900
價位消費方式:75元/個。現金。無服務費
交通:路邊停車
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