焿富貴(富貴羹FUKIFUKI)是間很妙的店,他的裝潢像是咖啡店,不過賣的卻是台式古早味干貝肉羹,也就是辦桌菜常吃到的肉羹,第一次是看到電冰箱分享,最近又看到在附近工作的同學說雞肉飯超好吃,剛好今天已經吃太飽了,中午吃太平原味鴨肉飯,下午吃了巫師咖啡的厚鬆餅,一直飽到晚上,所以今天晚上簡單吃吃就好。
媒體採訪,補教名人賣干貝肉羹
內容目錄
|?富貴羹摩環境服務|
?看這店門口,真的是很像是咖啡店吧,
桌椅也是完全咖啡店的fu
環境很棒,除了沒電梯之外,可說是完全親子適合空間無誤,大門口沒門檻,親子座椅完備,
竟然連aprica的嬰兒搖床都有,真的是太高級,讓我們不用抱著酷小妹吃飯,真的是?太?太?太貼心,可說是台中最強親子適合餐廳無誤,
二樓也有用餐空間,真的是很像是咖啡廳無誤,看到這長桌,有點想在這裡辦活動的fu
桌面的擺設也很有設計感,
?餐具佐料自取,
?連廁所的空間也這麼時尚,
|?富貴羹摩菜單與價位|
主要是以?品為主,可以選麵、米苔目或飯,也可以選雞肉飯喝湯配小菜,整體價位比一般麵店稍微貴一些,能不能接受就看大家囉,畫完單記得去櫃檯結賬,
食材選用清冊,
大家有空自己看吧,店家沒用裡面寫得食材不甘我們的事,食藥署自己去查歐
|?富貴羹摩用餐心得|
冬瓜茶,免費續杯,冬瓜味道濃,還蠻甜的,
?小菜,分量不多,不過看起來簡單乾淨,有好吃款
豆干40
有孔洞的豆干吸附了滷汁,入口充滿豆香味,簡單的醬油鹹味,雖然不多,但好吃無誤,
泡菜40
這個也有和我們的口味,清脆帶點酸辣感,跟我們喜歡的金醬韓式泡菜有類似,這個也好吃,
木耳50
這個酸度就沒那麼明顯,木耳本身不錯,不過調味稍微清淡了些,
小卷80
本來想說這麼小盤沒誠誠意,但入口後才發現他的厲害之處,吃起來鮮甜又彈,配上山葵跟醬油,呼?好像在吃新鮮的生魚片一般,真的是太少,吃起來有點意猶未盡,
豆芽菜50
有機綠豆芽,細長有口感,還不錯吃,
鴨糖心蛋35
很大一顆,蛋黃濃郁,好吃無誤,
香菇肉?75
再來要進入重點囉,他們家的肉羹應該是以香菇肉?為基底,再加上其他配料做變化,
湯頭帶點甜味,無口渴度,配料豐富,肉羹好吃,充滿濃濃的古早味,帶爸媽來吃也非常的適合,
豬肝肉羹90
多了豬肝做變化,豬肝軟嫩度適中, 吃起來口感非常的棒,又沒豬臊味,非常有水準的豬肝,愛吃豬肝的朋友絕對不容錯過,好吃無誤,
麵的部分有黃麵跟白細麵可以選,不過兩樣怎麼看起來都一樣,
火雞肉飯50
這個就是同學推薦的好吃火雞肉飯,
歐?雞肉配上蒜酥跟雞油(完全個人感受,是不是真的雞肉、蒜酥跟雞油,食藥署快去查),拌上白飯大口吃下,真的是好好吃的雞肉飯,這個一次吃個兩碗應該是沒問題,真的是超好吃,
香菇丸子湯60
兩個香菇丸子加上蘿蔔,湯頭無口渴度,很清爽,應該是自來高湯,喝起來無負擔,還不錯,
丸子有咬到香菇,但是不是真的不知道,食藥署快去查,
?魯蘿蔔招待
日式口味,不錯吃。
紅豆湯圓招待
紅豆在鬆軟點更棒,甜度不錯,有糖的香甜味,好喝無誤。
|後記|
整體來說裝潢跟賣的東西真的是很跳tone,不過可以感受到店家的用心,尤其是親子設備的部分,以一間麵店來說,真的是非常棒,東西看食材清冊應該都是一時之選,吃的時候有感受到店家的用心,整體食物的部分真的都很棒很值得推薦,不過食材是不是真的我們不知道,不過有機會可以帶爸媽或是小朋友來吃看看歐。
|店家資訊|
焿富貴羹富貴(時間:2014/03)
地址:407台中市西屯區漢口路二段63號|GOOGLE地圖
電話:04 2316 0826
營業時間:1100-2000(休)
價位消費方式:100/人。現金。無服務費
交通。停車:路邊停車
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