吃貨美食, 嘉義美食

嘉義|阿進牛肉湯。湯頭很清甜爽口牛肉也是很嫩,真的不用跑到台南

阿進牛肉湯 
作者/楊靜宜;同意轉貼/連結

阿進牛肉湯 

地址🏠:嘉義市西區民生北路344號


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電話:05-2237660

營業時間:17:30~22:30(星期日公休)

很愛吃台南牛肉湯的我,意外發現部落客介紹嘉義也有好吃的牛肉湯,當然立馬放人口袋名單

這天的嘉義美食之旅,為了配合阿進牛肉湯的營業時間,因此我們從早上10點多吃到下午五點半,這家也是當天的最後一站(第十一站😂),真的是完美的ending

店家一到營業時間,我們立馬排隊進去,店家裡面空間並沒有很大,大約有6桌左右而已,但是真的不誇張,開店5分左右已經客滿,讓我更加期待餐點了

我們點了牛肉湯、牛腸乾拌、青蒜牛舌、酸白菜牛肚

牛肉湯~湯頭很清甜爽口,牛肉也是很嫩,完全不需沾醬就很好吃,真的不用跑到台南也有好喝的牛肉湯

牛腸乾拌~一般很少吃到牛腸,所以這天特別點來嚐嚐,雖然是乾拌的,但是不會有腥味

青蒜牛舌~台灣很少吃到牛舌,雖然燒肉餐廳很多都有賣,就是貴鬆鬆啊!牛舌的厚度不算厚但也不會很薄,搭配青蒜一起吃,真的非常好吃

酸白菜牛肚~這道雖然是酸白菜牛肚,因為加了沙茶,覺得酸白菜的味道比較沒那麼重,但是牛肚的口感也是很好吃的

跟我一樣喜歡台南牛肉湯的朋友,下次有機會到嘉義也可以試試這家看看,對我來說這家下次還會再訪,因為不用跑那麼遠到台南,來嘉義吃美食又可以順便吃到牛肉湯,真的很滿足

 

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