翔記湯圓｜話說除了自己家的湯圓好吃之外，其他家的湯圓吃起來都不是很合胃口，最主要的就是湯圓的皮，因為我們家在冬至湯圓結的時候，都是媽媽到米店去買「糯米脆」然後回家自己炒料包成鮮肉湯圓，第一是湯圓皮的口感軟Q滑嫩，延展性佳，可以拉成跟起司一樣的長度，再來就是裡面的餡料更是獨家，從小吃到大，是外面的店家無人能敵的，所以我們到現在還沒在外面吃過好吃的先肉湯圓，不過這次吃到漢口錄得翔記湯圓之後，嗯～已經接近我們自己包的口感，雖然內餡還是有些不一樣，不過已經算是可圈可點了。
環境及服務（無 wifi）
簡單的擺設，感覺像是麵攤，裡面乾淨度不錯，拿單子劃單後交到櫃台，然後慢慢等，需要一點時間。
菜單價位及推薦菜色
湯圓60起，有甜的跟鹹的，還有花生湯跟紅豆湯，另外還有大餛飩湯，今天吃得先肉湯元跟餛飩推薦。
食記網誌心得分享
甜酒釀蛋花芝麻湯圓70
芝麻湯圓的外皮軟Q，沒有不自然的彈性，延展性佳，跟我們自己在家裡煮的差不多，裡面的芝麻香濃，甜度還蠻高的，不過搭配上外皮跟湯頭是還蠻剛好得，不過甜酒釀的部份我們就不是很愛了，單純口味不合，下次想吃甜的會想組合紅豆或花生
鮮肉湯圓跟餛飩
餛飩比湯圓還要大是怎樣，湯圓外皮跟剛剛一樣，內餡也有好吃的感覺，雖然差我們自己家的一點，但是已經非常的夠水準，是我們在外面吃過最好吃的鮮肉湯圓，另外餛飩真的是超級無敵大，看老闆拿出餛飩皮就覺得很誇張，大概是一般餛飩的兩倍大，難怪看起來這麼大一棵，裡面料很滿，吃起來跟鹹湯元的不一樣，是好吃得餛飩，是一口無法全部吃下的大餛飩
後記
整體來說甜的跟鹹得湯圓都好吃，尤其是湯圓的皮很夠水準，跟我們家自己弄的幾乎一樣，內餡的部份也表現的很有水準，是我們曾經吃過最好吃的湯圓無誤，另外大餛飩也很吸睛，怕吃不飽的可以來一碗餛飩湯。
翔記湯圓
地址： 404台中市北區漢口路三段60號｜Google地圖
電話：04 2291 0469
營業時間：AM11:00~PM22:00
消費方式：100元/人，現金
交通停車：路邊停車
官網FB粉絲團：無
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