S&B寶寶咖哩
以前去日本不能錯過的是OUTLET、百貨公司,現在去日本不能錯過的是超市,因為日本人都會專會小小孩出很多有的沒的食品調味料,這次去看到這個1歲以上可以吃的寶寶咖哩說什麼也要買回來,S&B 食品公司的咖哩本來就很有名氣,寶寶要吃的看到這個牌子也令人安心,1歲以上可以吃的寶寶咖哩,不含蛋、奶、小麥、蕎、花生、大豆、米,使用植物油,甜味來自5種蔬菜和豬肉,沒有咖哩的刺激,味道醇厚好入口
裡面有4袋,1袋粉加200CC的水,大約是一餐的量
只煮一袋太少了,所以一次煮2袋,水多加一點的話食量不大可以吃到3餐
1 備料:豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯全部切丁(基本上只要是喜歡的食材都可以放啦)
2 熱油鍋,先把洋蔥和紅蘿蔔炒到微變色
3 再加入肉和馬鈴薯一起伴炒
4 加水煮(1包粉200CC水,這次打算煮2包,本來應該是400CC,但我用了近500CC,因為不知道口味,而且燉煮的過程水會減少)
5 食材都軟了以後,熄火,加粉攪拌均勻
6 粉伴勻後開小火燉煮一下,變比較濃稠後就完成啦!
盛盤上桌~壞嘴道的酷小妹飯吃了2/3,咖哩全部吃光光喔~~~
建議可以一次煮2包,2天內吃完,做咖哩飯或咖哩烏龍麵都很不錯喔!
S&B 寶寶咖哩
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