香之園水餃牛肉麵 聽老婆的友人說，四維街附近有一家非常好吃的水餃
聽到這個消息的我們當然要來常鮮一下
不過在四維街附近是有許多牛肉麵水餃
但哪家好吃，沒人介紹其實都不太敢進去
在府後街上的香之園水餃牛肉麵
招牌實在有點小
不任真找還真容易跳過
騎樓上的招牌
牆角貼著菜單
牛肉麵和水餃當然是主打
水餃一顆五元感覺有點貴
不過吃過之後倒也覺得還好
牛肉麵小碗的85元
不算貴
吃過之後感覺蠻物超所值的
老婆正在等上菜
點了一碗酸辣湯
裡面有家酸菜
味道還不錯，準備到一下要配水餃的
小黃瓜一份20元
蠻清脆的，版主推薦的小菜
滷蛋一顆10元牛筋一兩60元
這一盤有四片牛筋，四片就要60元
真是有夠貴，雖然很好吃，但是真的好貴歐
版主的心在淌血阿
海帶牙和豆皮
豆皮雖然有事先魯過，店家還是加熱後才上桌
那為什麼海帶牙也順便加熱了
海帶牙照理說應該是涼拌的阿
唉～只能說點錯了
這兩樣雖然不貴，都是20元
但是，版主不推拉
牛肉麵上桌了
小碗牛肉麵一碗85元
上面有四塊牛肉，半筋半肉魯的很透
入口容易咀嚼
不會太軟爛
軟硬度剛剛好
來個牛肉的特寫
麵是我喜歡的細麵
不過煮的有點爛
等我拍完照要吃的時候開始爛了
不過還好拉，是我個人比較喜歡吃Q一點
水餃大顆飽滿，皮薄餡多
裡面包著手工切的高麗菜和韮菜
吃起來很有口感
應該是我最近吃過最好吃的水餃
一個5元，算有他的價值
水餃裡的內餡
台中好吃水餃 香之園水餃牛肉麵
地址：台中市府後街49號
電話：04-22240401
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天啊 你們錯過了~ 酸 辣 麵 可不是普通的酸辣湯加麵!!!!!!
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