這間在中華夜市的台灣麵王正原汁牛肉麵是看到冰箱大分享才知道的,我們對於中華路的食物向來不是很有興趣,不過這間台灣麵王有冰箱大的推薦,應該是會不錯,另外話說這間真的是很低調,白天沒開,假日也沒開,所以想吃的話一定要平日的晚上來,好在我們禮拜五晚上都還蠻有空的,所以就找天平日的禮拜五晚上到中華夜市吃台灣麵王的牛肉麵囉。
環境及服務( 無 wifi)
路邊攤環境,有內用座位,不過目測只有四桌,能容納的人數不多,點餐直接跟老闆娘點,吃完結帳即可。
菜單價位及推薦菜色
價位跟一般麵攤差不多,牛肉麵稍貴要120起,我們點了乾麵跟牛肉麵還有小菜,今天吃的全部都有推薦。
食記網誌心得分享
加熱滷味,其實我們不是很愛加熱過得滷味,不知道是會多一味還是少一味,以外省麵的滷味來說,吃過好像都是不加熱的,不過雖然有加熱,但口味上都還不錯。另外我們最愛的滷味就是不加熱,然後淋上醬油、香油跟白醋,然後在加點辣油,這樣的小菜對我們而言就很完美了啦。
乾麵35
麵好像跟一般的細麵不太一樣,稍微在粗一點點,吃起來比較有口感,沒肉燥,用油蔥跟豬油提味,標準的陽春麵乾的,我們喜歡這樣的乾麵,有好吃。
牛肉麵120
雖然不便宜,不過東西可是真材實料,牛肉是牛腱還蠻大塊的燉的軟嫩,放在嘴裡用舌頭一抿就話開了,湯頭無口渴度,喝起來很不錯,有種懷舊的川味牛肉麵的感覺,這碗牛肉麵也有好吃,推薦。
記得要去櫃台拿酸菜歐,吃牛肉麵少了酸菜這一味就有點不對味阿。
後記
整體來說在中華夜市中算是美食之一,不過內用的空間不多稍嫌可惜一點,看到還蠻多人外帶的,可見在這附近應該也是蠻有人氣低,有機會來到中華夜市的話,推薦大家可以來吃看看這個台灣麵王的牛肉麵歐。
台灣麵王
地址:台中市北區中華路二段70號|Google地圖
電話:04-2202-2487
營業時間:18:00-1:00(一至五)
消費方式:150元/人,無服務費,現金
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:自己查
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