這間 新新園汕頭火鍋台中店 聽說是從南部高雄還是屏東上來開得，有沒有名我們是沒聽過，不過看到網友分享那個霜降雪花牛肉，我們馬上就決定要來吃了，因為真的是太誘人了阿，裡面沒什麼裝潢不過桌數不少佔地還不小，部份餐點採自取方式，不過最厲害的雪花霜降牛肉要跟服務人員點，喜歡吃牛肉的話推薦要點大盤的可以吃比較爽，鍋底是是汕頭扁魚湯，喝起來還不錯，火鍋料得部份也都很不錯，想吃什麼都可放心拿不用擔心。
新新園汕頭火鍋台中店
漢口店：
地址： 408台中市西屯區漢口路二段82-2號
時間： 11:30–00:30
電話： 04 2254 5572
中清店：
地址： 404台中市北區中清路一段720號
時間：11:30–00:30
電話： 04 2299 4439
消費方式：300元/人，只收現金，無服務費
交通停車：路邊停車
官網FB粉絲團：自己查
環境及服務（無 wifi）
現在打卡還送鮑魚，相當有誠意阿。
一開幕人聲鼎沸，寒流來的時候搶搶滾，記得要先訂位。
餐具桌上就有，不過醬料要自己來。
另外還有自助區的菜盤，分顏色計價，想吃什麼自己來，每一樣都有用保鮮膜封起來，不怕弄髒或變乾，外觀看起來都弄得很乾淨，看起來都很好吃，我們拿得都不錯，其他應該不會有太多的問題。
飲料也是自己拿，最後服務人員算帳的食後會一起算。
菜單價位及推薦菜色
推薦霜降牛肉跟骰子牛，雖然不便宜，但是這個價位提供的品質真的是厲害，喜歡吃牛肉的記得點大分的可以吃得比較爽，一個人大概吃四五百左右可以吃得很飽。
食記網誌心得分享
鍋底150元，裡面已經有一些青菜，有重複的可以不用再拿，尤其是人比較少的時候，汕頭火鍋湯頭走濃郁路線，無口渴度，好喝，火鍋料得部份當然最推薦霜降牛肉，看那個粉嫩的油花就讓人非常的心動，稍微涮兩下，放入口中咬幾下就化開，果真有厲害，喜歡吃得朋友真的要點兩份，這樣才吃得爽，另外一個骰子牛肉也是大推薦，店家還貼新的附上計時器，只要燙個兩分鐘就是最佳入口程度，放到口中咬下軟嫩好吃會噴汁，真的是超厲害阿，另外其他火鍋料也都很不錯，看起來乾淨，吃起來也都蠻扎實的，不用擔心拿到不好的，不過要說缺點就是我們才三個人，開150的鍋子實在有點大，害我們放了很多盤火鍋料進去之後還是很空阿。
湯底150
霜降牛肉小份380
棕色菜盤60
白飯15
醬料自己來
雞蛋10，忘記拍裡面，不過這個雞蛋有厲害，蛋黃很飽滿顏色很濃，絕對有10元的價值。
黃色盤150，好像是花枝漿跟什麼忘記了，這個也有好吃。
打卡送鮑魚，一人打卡一人一顆，非常的有誠意，下鍋記得不要燙太久，不然會縮阿。
評價
整體來說這間南部來的新新園汕頭火鍋台中店，霜降牛肉的部份確實品質非常的好，以380元的價位來說都可以打趴上千元的高級火鍋，吃完之後真的是會想念，有點懊悔當初沒點大盤的阿，下次如果有機會再去的話，牛肉的部份必點，然後還要點大盤，不過怕貴的朋友，可以多吃點飯跟麵，或是棕色60元的盤子多拿些吧。
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