高林鐵板燒
- 地址：台中市西區健行路1006號
- 電話：04-2323-1716
- 營業時間：11:30~23:30
- 消費方式：刷卡可。免服務費
高林可以說是台中鐵板燒的翹楚,在Sogo 商圈沒落還能撐起一片天,可以說是sogo附近的奇蹟之一,不過要能立於不敗之地當然有他的獨特之處,看看我們吃了什麼,大家應該就可以了解了.
最便宜的A餐不過160元,雖比大埔貴上60元,但餐點內含白飯,濃湯和甜點說實在的,以便宜度來說,不輸大埔,而除了便宜的套餐外,他的牛排更可以說是物超所值,8oz的美國無骨牛小排450元,價錢可以說是打敗一些牛排餐廳,品質和調理上也都非常的到位,以鐵板燒來說450元提供這種東西,可說是無懈可擊,cp
值超高.
▲大家看一下他的菜單，是不是都很平價阿，科科～
接下來就看看我們吃了些什麼吧:
▲坐定後先來白飯、玉米濃湯和檸檬紅茶，紅茶可以續杯，不用客氣，盡量喝。
▲玉米濃湯跟我一年前來的時候比較起來，好很多ㄟ，濃湯好喝，可惜沒辦法續。
▲先炒個豆芽菜配個飯，不過豆芽菜吃完，飯也都快吃完了，飯要省一點吃歐，不然會跟不上出菜的速度。
▲科科～我們的美國無骨牛小排，油花看起來好多，一副很好吃的樣子，不過記得，要先跟主廚講幾分熟，不然你沒出聲，阿就直接給你煎成全熟，這點是讓我頗有微詞的地方。
▲等一下要沾牛排的胡椒鹽。
▲炸蒜片，等一下要配牛排吃的。
▲牛小排處理好了，450元的份量還不少，肉質很不錯，油脂也很多，只可惜太熟了拉，剛剛應該先跟主廚講一下的，現在生米都煮成熟飯了，要退也來不及了＠＠
▲看個近拍吧，還真的是全熟＠＠厚度很不錯歐，存在感十足。
▲A餐算是便宜的海陸雙併，有機腿排和魚排，機腿排肉質還蠻有咬勁的，不會鬆鬆垮垮的，調味上有很OK，喜歡辣的可以先跟主廚講，這個超下飯的說。
▲魚排沒很大塊，不過160元就有海陸就不要嫌太多了。
▲牛小排切下來的油脂炒的下酒菜，真想來個啤酒阿。
▲飯都吃完了才上高麗菜，不過為了營養均衡還是要把他吃下肚。
甜點有兩種可以選擇，香蕉和芋頭，我覺得兩樣都不錯吃，煎好後沾上蜂蜜，是個很不錯的結尾。
▲飯後甜點香蕉。
▲飯後甜點芋頭。
後記:高林鐵板燒可以說是中價位的首選,雖然沒什麼裝潢,而且看起來有點老舊,不過以他提供的品質和價位來說,沒什麼好嫌的,每次吃完都可說是心滿意足,帶著飽飽的肚子出來,現在事先定位還送香菇歐,要去吃的朋友記得先打個電話歐.
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