牛元園
■地址:台中市西屯區永福路118巷8號(肯德基旁美食大街)
■電話:
■營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00
■消費方式:現金
牛元園名字感覺有點饒舌,沒看店名的話說真的還不知道他賣什麼
簡單說就是台式日本料理拉,以熱炒為主,炒烏龍麵似乎是這裡的招牌
店內簡單的擺設,沒裝潢有椅子XD感覺像海產店
不過這樣也好,價位應該還蠻平實的吧?
科科~當然拉,看菜單就知道,價位大概都在100出頭的居多,所以不用太擔心
不過種類之多,實在不知從何點起,只好挑自己喜歡的吧
另外還有手寫菜單,走的是凌亂風@@
第一個是枸起蝦,這個好像100元,蝦子多隻調味也不錯,不過體型小了點
所以吃起來不是很過癮,我覺得這個輸吃到飽醉蝦的爽度
綜合生魚片150元,有鮭魚、鮪魚和不知道什麼魚,鮮度免勉強強,我覺得這道是可以跳過
涼拌過貓50元,這個不錯可以推薦
綜合烏龍麵90元,味道很不錯,烏龍麵的口感Q彈,調味也很到味,不過我覺得偏台式多一點
因為醬油味還蠻強烈的,但整體來說,還蠻好吃的,幾乎看到每一桌都有點
有的人還點烏龍麵套餐,我覺得兩個人的話,吃套餐應該還不錯
肉絲炒飯60元,這個大推,超好吃拉,米飯每顆粒粒分明,撲鼻而來的醬油香味
真的是讓人很難抵擋,即使前面已經吃了烏龍麵,吃到這盤炒飯,還是一口接一口停不了阿
炒飯大推,火喉夠,又不會過油,好吃
黃金豆腐50元,豆腐應該是用雞蛋豆腐,外皮還蠻酥的,屬於比較細的粉,吃起來還蠻好入口的
味道有點甜味,應該是豆腐本身的關係,吃起來還好拉,不過以他的價錢來說,真的還不錯XD
鐵板豆腐,這道忘了多少錢,但我覺得是多點的,豆腐跟剛剛的黃金豆腐一樣,差在形狀
上面的醬汁是還不錯,但整體來說稍微單調,建議點豆腐料理一樣就好
鹹蛋杏鮑菇,我吃過鹹蛋苦瓜、鹹蛋鮮筍,還第一次吃到杏胞姑
杏胞姑先裹粉炸過,其實這樣就很好吃了,再增加鹹蛋拌炒,多了鹹蛋的鹹香味
層次更多,這道菜好吃,推薦
炒蛤蠣,這個也很不錯,主要是醬油的香味很強烈,份量也還蠻足夠的,這個好吃,推
糖醋蝦球130元,蝦子粉裹得有點多,醋的味道有點嗆,整體吃起來算還好,不是很推就是了
這個好像是招待的空心菜,火喉夠,比最近吃的蝦醬空心菜都好吃
椒麻雞,這個不錯吃,外皮酥脆再加上泰式椒麻味道的醬汁調味,我覺得不輸一些泰式料理店
但價格上平價許多,所以吃起來還蠻爽的
炸蚵阿,份量還好,炸的很不錯,粉也不會太厚,以台式的炸蚵阿來講,算不錯
日式鮮魚湯,記得好像一百出頭吧,份量還好,不過湯頭還不錯,可惜不能加湯@@
調味用的是白味增,帶點甜甜的味道,魚片給的也還蠻多的,裡面料很豐富,這個好喝
後記:最後怎麼沒水果招待??我們點了也不少,吃了大概兩千出頭,我覺得價位是還OK,雖然比99熱炒貴一些,但份量和好吃度聽同桌有人說好太多了,這次吃的除了少部分還好吃外,大部分都還蠻OK的,不過以菜色這麼多來講,是不可能全部吃到拉,情侶的話建議可以吃烏龍麵套餐,炒飯的話也是必點歐,這間熱炒店我覺得真的很不錯,也還蠻適合家庭聚餐的,推薦給大家歐。
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