菲淇士義式廚房
■地址：台中市北區育才北路20號
■電話：04-2225-1129
■營業時間：11:30~2:30 5:00~9:00（不定休）
■每人平均價位：150元
■消費方式：免服務費，收現
【前言】
聽reines說吃到這間的義大利麵是相見恨晚,聽到她這麼說,我們真的是迫不及待的想衝去吃,但是電話打了又打,都沒人接電話@@,一度懷疑該不會是沒開了吧，我們不信邪一直打，最後終於給我打進去，不過得到的訊息令人傷心，因為預約已經滿了，掛上電話後，雖然傷心，但還是要想出吃的辦法來，這時我有一個很瘋狂的idea，那就是在店家五點開門的時候去等，因為我們預估，定位的人應該都是六點到六點半，所以我們五點到，吃個一個小時，店家應該是會收留我們XD，最後證明我們的決定是對的，讓我們吃到囉。
門口的黑板寫著茄汁肉醬79元，不免讓我們心驚驚XD
WF正等待店家開門，到了五點店家果真準時開門阿
門口旁還有偉士牌和小時候常玩木馬，門口就讓人感覺很復古
【交通資訊】
這間店在中友一中街的附近，搭公車很方便，騎摩托車也OK，但汽車很難停，所以開車的朋友，你要不是停中友，不然就是要停到中正公園的停車場囉。
【服務與用餐環境】
一進門服務人員就提醒，他們家的餐是一份一份精心製作，所以要等半個小時，問我們可不可以接受，科科～我們要就是要來吃，所以當然是沒問題阿，吃完後跟服務人員反應餐點太鹹跟綠茶有自來水的味道，回應對答的也都不錯，而且沒收服務費，真的蠻令人激賞的；環境的部分，位子不多，店家可能是為了控制品質，這點還蠻令人讚賞的，裝潢雖然簡單，但還蠻有特色的，復古的擺設應該是他們家的重點。
【菜單與價位】
東西真的是有夠便宜的拉，肉醬義大利麵只要79元，加上有麵包、濃湯和飲料的套餐也才再加49元，這種價位一看到真的會另人擔心，該不會是間地雷店吧，因為之前吃過便宜的義大利麵，東西實再都不怎樣，不過別擔心，請大家用力的點下去，然後花點耐心等待美食吧。
【用餐心得】
一個套餐的線烤麵包是兩片，佐鮪魚酸豆泥一起吃，麵包應該是棍子麵包切片，表面上有圖上一點點的奶油下去烤，口感吃起來很酥脆，要小心別割到嘴巴，佐上鮪魚泥一起吃，味道有點酸（加了酸豆），鮪魚泥還蠻香的，兩種合體後，吃起來味道很棒，不過我要特別推薦另一種吃法，那就是沾濃湯一起吃，味道有夠無敵的拉。
濃湯很棒，湯頭的味道很濃郁，吃起來不也不會稀稀的，配料也很多，不會因為便宜而偷工減料，這個湯讓我們感覺麵粉有認真炒，湯頭有認真熬，配料加的也很爽快，真是一杯好湯，比costco的還好喝拉。
套餐的綠茶，事先調好的，所以能選擇的只要去冰，喝起來茉莉味道還蠻濃的，以綠茶來講沒什麼問題，但是有一股消毒水的味道，後來有跟店家反應，店家說他們有用逆滲透，不過我還是喝有味道，可能是我個人的問題吧XD
橄欖油蒜味野菇義大利麵99元，真想像不到99元可以提供這麼好的品質，他的份量還蠻夠的，不會因為便宜而縮水，吃起來蒜味很濃郁，感覺有點在吃辦桌的蒜香螃蟹，菇類的份量也很多，幾乎每一口都吃的到菇，不過這道有點屬於重口味，吃到最後我們覺得有點鹹，不過還是很澎場的全部完食，說真的這個很好吃，如果鹹度在稍微調整一下，那就可稱做非常好吃了。
奶油培根蛋黃義大利麵135元，這個我就覺得還ok，可能是我本身討厭吃白醬，不過還是必須說一下，真的是真材實料，培根給的多，麵也很夠，白醬的奶油味也很濃郁，完全走濃郁路線，不過我是比較喜歡汁收的乾一點拉，這個鹹度很ok，建議喜歡吃白醬的不容錯過，而且這麼便宜，可以打敗很多賣兩三百塊義大利麵了。
【後記】
再來個甜點應該會更完美，建議可以到咖啡鑽去吃個草莓鬆餅，保證吃完超完美，這間的義大利麵，可以說是便宜又好吃，不過老闆堅持要慢慢來，而且也不趕客人，說實在的如果店面是租的，不知道老闆要賺什麼阿XD，總之是個很棒的店，已經好久沒吃到這麼好吃的義大利麵了。
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