巴瓦BAVA台灣新料理:新月梧桐夜店皮賣中式料理(歇業)

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巴瓦BAVA

■地址:台中市西區五權西四街170號(Google地圖
■電話:04-23711900
■營業時間:
中餐(Lunch):AM11:30-PM14:00
晚餐(Dinner):PM17:30-PM21:00
消夜(Midnight snack):PM21:00-AM02:00
■每人平均價位:500元
■消費方式:加一成服務費。刷卡可

【碎碎念】

這次又是貪吃四人組一起行動,感謝組長Anita的鼎力相助,

沒有她大概也不會有bava的團購卷出現吧,這次團購卷的優惠還不錯,

大概有五折左右,不過如果用原價去吃,我們是覺得有點太貴了,

整體來說,裝潢是比餐點驚豔。

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【交通資訊】

■停車:專屬停車
■大眾運輸:26,30,40,99。南屯美村路口

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【服務與用餐環境】

從外觀看大膽鮮艷的紫色,還有戶外的庭院,很難想像出是在賣中式料理,

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外頭庭院有許多位子,晚上如果涼爽的話,在這裡聊天應該是不錯,

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接下來要到裡面囉,裡面的裝潢也是令人覺得很新奇,

黑色和紫色的基本色調,感覺也是濃濃的夜店風,

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不過有有許多中式的元素,感覺真的很妙,

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到了二樓的包廂區,這裡就更像夜店了,

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連這種大沙發都有,完全就是夜店吃中菜。

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【菜單與價位】

 再來就要看看價位囉,

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 很貼心的弄了套餐讓大家選擇,不過一個人要價500多,不算便宜,價位跟印月差不多,

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不喜歡套餐的話,也單點,價位大概是這樣,小菜100多,中菜200多,大菜和湯大概300多

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【心得】

 餐具也是有巧思,黑色的筷子是自己的公筷,紅色玻璃杯裝的是水,喝起來還蠻甜的,不過仔細看杯子有掉漆@@

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黑金炒飯220

裡面有一點點的烏魚子,加上鮭魚卵和魚子醬的點綴,看起來就很好吃的樣子,

實際上也很棒,黃金炒飯粒粒分明,白飯飽滿Q彈,吃起來很舒服,

也不會過油,一整個就是個清爽又好吃的炒飯,非常推薦,

還有網友一看到我po這張照片,馬上就跑去買,真的是超有行動力的。

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皮皮挫120

有點辣的小菜,看起來向海折皮的東西是豬皮,吃起來脆脆的,富有口感,還不錯吃。

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十八拉牛360

牛肉非常的軟嫩,我是覺得差不多就這樣,不過其他人吃起來怕怕的,調味上還不錯,可以點。

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炒高麗菜180

份量好少@@,可能是最近高麗菜很貴吧,吃起來還不錯。

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白飯

其實我覺得白飯也不錯,不過有點乾,可能比較適合炒飯。

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心肝寶貝220

盤子還用愛心,超可愛的,外表看起來油油亮亮的好像很好吃,

但其實還好,因為外皮有點太硬的,口感不優,一整個輸鳥窩窩輸很大。

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三杯雞330

雞肉處理的不錯,我覺得好吃,不過在場的其他人都覺得沒入味,

很普通@@,不過裡面的杏鮑菇大家都很驚豔,超水嫩好吃的。

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鱸魚湯330

鱗片沒處理得很乾淨,會吃到一些些,不過還好拉,跟刺差不多,挑一下就可以,

湯頭喝起來有清甜,但總覺得味道有點怪,跟一般的薑絲魚湯不同,

好像多一味,而且很熟悉,好像是家裡常用的調味粉之類的。

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米布丁60

完全沒布丁口感,吃起來很像稀飯,不是很推。

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忽冷忽熱60

下面是焦糖熱地瓜,上面是香草冰淇淋,還算不錯吃。

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甜在心60

熱甜湯,桂圓粥,有點酒味,還蠻好喝的,感覺對女生很補。

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【後記】

 整體來說是間裝潢優於菜色的店,就好像裝潢改變的新月梧桐或精華煙雲,但菜色跟餐具都沒變,

會弄成這樣,算是還蠻有噱頭的,而且晚上還可以改成夜店,不過當初我一看到裝潢和菜色就沒什麼興趣,

這次是因為有朋友買了團購卷可以打折,所以才會想要來,不然以原價來說,稍嫌貴一些,

如果對裝潢有興趣的朋友,想在夜店吃中菜的朋友,很推薦歐,

也可以帶家人來感受一下不一樣的中式餐廳,應該也是會蠻有趣的,以上心得跟大家分享囉。

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