品虹橋滬川美饌
■地址：台中市五權西三街95號 （Google地圖）
■電話：04-23780339
■營業時間:1200-1400。1730-2200
■每人平均價位：300元
■消費方式：一成服務費，刷卡可
【碎碎念】
之前到老陳喝咖啡的時候就發現新月梧桐拆了，現在換成了這間品虹橋滬川料理，這間賣得一樣是中式料理，
聽說是之前新月梧桐的股東出來開的，保留早期新月梧桐的味道，除了上海菜之外，
還多加了川菜的元素，科科～想吃辣的朋友可有口福了。
【交通資訊】
■停車：路邊停車
■大眾運輸：30,40,89。五權公館路口
【服務與用餐環境】
從外觀看起來就古色古香，很有賣中菜的fu
裡面當然也是走中式路線，每桌都利用隔板做出區隔，讓非包廂的客人能夠保有一點隱私，
除了一樓之外，二樓都是圓桌，適合比較多人的家庭聚餐。
桌與桌之間利用竹子裝飾做出區隔，
【菜單與價位】
再來就是大家關心的價位了，以這種裝潢很漂亮的餐廳，價位會不會很貴呢？
看完之後，我覺得還好ㄟ，大概都在兩三百之間，
菜色以上海菜和四川菜為主，左頁是上海菜，右邊四川菜，這樣就可以很容易理解，左邊是不辣的，右邊是辣的，
鮮肉類，水煮牛算是川菜的招牌菜色，如果只到上海菜的餐廳大概沒機會吃到這道。
剩下的菜色就給大家自己參考囉，我就不一一介紹了，
最後要推一下他們家的麵點，湯包真的是超好吃，比鼎泰豐還讚，麵點類非常的夠水準，
另外還中午間商業合菜，走套餐點餐方式，三菜一湯從680元起，
最貴妻菜一也才1480元，如果中午公司聚餐或想打打牙祭，價位還蠻實在的。
其實中菜也不一定要人多才能來吃，只有情侶兩個人可以來吃嗎？
當然可以，酷酷大部分吃飯都是兩個人阿，其實中菜只要掌握一個重點，
就是人數，大概是人數的一點五倍就可以了，兩個人大概是點三菜一湯就差不多了，
兩個人建議可以點一籠湯包，然後兩個菜加一個湯，再來兩碗白飯，
這樣才五六百塊，比去西提還划算呢，而且這裡裝潢的也很有氣氛，也還蠻適合約會的。
【心得】
麥茶喝到飽
使用鐵器，看起來還蠻有質感的，服務生也很勤快的倒茶。
酸梅汁120
等一下會吃到辣的，建議來壺酸梅汁可解辣，這個味道不錯，還蠻濃郁的，而且瓶子還很有造型。
白飯10
還蠻好吃的，吃重口味的上海菜和川菜，一定要來一碗白飯的阿。
臭腸阿干鍋280
第一個就給我來個重口味阿干就是臭豆腐拉，一般滬菜都是清蒸居多，川菜就熱炒囉，
裡面有臭豆腐、大腸和鳥蛋，吃起來臭豆腐味道不會很臭，還蠻香的，
大腸也不會臭，吃起來還蠻有味道的，整體調味小辣在加點小嘛，越吃越順口，白飯一直配。
蝦仁絲瓜湯包120/籠
麵點類現點現做，所以上桌需要一段時間，不過等待是值得的，光看外觀就覺得非常的可口，
看那白嫩嫩的外皮和均勻的皺摺，看了就很想咬一口，
一口咬下，皮得軟嫩度有如少女的皮膚，吹彈可破，吃起來超軟Q，比鼎泰豐還棒，
裡麵的餡料有滿滿的絲瓜，和些許的蝦仁調味，吃起來很清爽，一口吞下一個完全無負擔，
超好吃，這個大概是我吃過最好吃的絲瓜湯包，科科～不過我也才吃過兩家XD
沾點菜和薑絲可以去油解膩，我覺得這個絲瓜湯包是不用拉。
四川水煮牛320
這應該是我第一次吃水煮牛吧，我是覺得台中的川菜好像不盛行，所以不太常吃到，
牛肉的部份很軟嫩，品質很不錯，吸飽了湯汁一起吃，好嘛好辣好灀，
湯的味道看起來紅通通，其實大概是小辣的程度而已，不過辣和麻的感覺很舒服，
不會太超過，這個味道有點類似麻辣鍋的香味，很好吃，推薦。
一口杏鮑菇220
這個看起來很像干貝，不過他只是個很樸實的杏鮑菇，不過經過師傅的巧手，
在杏鮑菇上面刻花增添口感，在淋上特調的醬汁，吃起來一點也不單調，這個當小菜很不錯，口感很妙。
麻香松阪320
這個麻油松阪豬還有麵線，一整個好補阿，而且除了松阪豬很多之外，
其他例如薑片、杏鮑菇還有麵線給的豪不手軟，份量很大，吃完之後一整個好飽阿。
酸菜白肉鍋小280
酥菜鍋的份量也是不小，
裡面除了白肉和酸菜之外還有蛤蜊、菇類、川丸子等，每一樣都很不錯吃，
湯頭喝起來酸度也還可以，雖然不是心目中最強的酸辣湯，但程度算是很不錯，尤其是川丸子非常好吃。
蘿蔔絲餅65/2個
這個外皮酥裡面蘿蔔絲夠味，一口咬下，很舒服很好吃。
豆沙鍋餅120/份
最後在來個鍋餅當作美麗的結尾，
鍋餅表面滿滿的芝麻，咬下去滿口芝麻香，紅豆沙不甜不膩，
味道剛剛好，鍋餅也烙的剛剛好，吃起來好吃，算是數一數二的鍋餅。
【後記】
整體來說很不像一間新開得店，裝潢、服務、菜色等各方面都很到位，菜色雖然沒吃到很多種，
但吃到少見的四川菜，感覺還蠻新奇的，吃完之後覺得還蠻值得推薦的。
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