台中 PAUL
■地址：台中市台中港路二段111號2樓 (新光三越)（Google地圖）
■電話：04-22556270
■營業時間: 1100-2200
■每人平均價位：500元
■消費方式：加一成服務費，刷卡可
【碎碎念】
上次吃了paul的早午餐跟下午茶，這次要來吃新推出的小酒館熱菜。
【交通資訊】
■停車：百貨公司停車
■大眾運輸：5,33,48,57,73,77,83,86,87,88,106,146,147,168。新光三越
【服務與用餐環境】
paul的等候區
paul走道座位，人潮多的時候會被安排到這裡，
很用心的將當日餐點做美麗的擺設，
飲料櫃，加38元的礦泉水就是出自這，
室內空間1
室內空間2
【菜單與價位】
花都小酒館熱菜，總共有五種，價位在275-480之間，要另加一成服務費，可單點，也有套餐，套餐有湯和120飲料任選。
【心得】
進口氣泡礦泉水38
今日湯
蕃茄味道為基底，另加入其他蔬菜熬煮，裡面有一塊帶有起司味道的烤麵包，吸飽湯之後吃起來味道明顯不同。
聖傑曼牛排佐奶油馬鈴薯泥套餐480/單點360
牛排的份量大概在6盎司左右，推薦熟度約5分熟，牛肉的部份採用紐澳牛，吃起來有一點草飼味，
不過不會太明顯，醬汁味道特別，有點類似腐乳的味道，口味還蠻重的，
不過搭配牛肉吃是還蠻剛好得，馬鈴薯泥奶油味很濃郁，很香濃，還不錯，
青菜是用高湯煮過，味道清淡但又不會沒味道，牛排的部份還不錯吃。
夏儂無花果嫩煎鴨胸套餐455/單點355
味道很豐富的一套菜，有鴨肉（宜蘭豪野鴨）、無花果、蘋果、鵝肝醬，
鴨肉的部份有使用迷迭香提味，醬汁跟牛排一樣，不過沒那麼多，
另外稱底的無花果跟蘋果丁吃起來屬於比較篇甜的味道，所以一道菜裡，有多種吃法，
單吃的話稍微平凡了些，加上其他配菜一起吃，感覺豐富許多，
鴨胸大概在七八分熟左右，肉吃起來稍微老了些，如果可以再生一點應該會更美味。
巴黎人巧克力180
價格不斐，但也是不惜成本，跟costco的巧克力完全不一樣，
這個應該是真的巧克力下去融的，味道超濃郁，超級無敵好喝，
在搭配上香濃不膩口的超好吃奶油，一口巧克力一口鮮奶油，真的是宇宙無敵好喝，第一次喝到這麼好喝的巧克力。
洋甘菊舒緩茶120
聞到洋甘菊的味道我們就舒緩了，很適合晚上喝的茶。
【後記】
整體來說還算不錯，雖然沒沙拉也沒麵包，但這樣吃下來也是會飽，
可惜小酒館的熱菜應該是要配個酒，如果有酒的話，那應該會更合適。
按讚!!加入酷麥克→
| ★★台中市29行政區美食餐廳小吃分類★★ | |
| 41東區｜42西區｜43南區｜44北區｜45中區｜46西屯區｜47北屯區｜48南屯區｜49豐原區｜50大里區｜51太平區｜52清水區｜53沙鹿區｜54大甲區｜55東勢區｜56梧棲區｜57烏日區｜58神岡區｜59大肚區｜60大雅區｜61后里區｜62霧峰區｜63潭子區｜64龍井區｜65外埔區｜66和平區｜67石岡區｜68大安區｜69新社區 |