大漁丼壽司 是大漁集團的新店,原址是大漁迴轉壽司,所以算是改裝再出發,可是可是?怎麼不把潮鍋本家改回來阿,不過台中丼壽司的部份也是沒什麼人開,所以開丼飯專賣是也不錯啦,至於大漁丼壽司吃來如何,就讓我們繼續看下去吧。
|服務與用餐環境|
有專屬停車場,停車方便,大心,
全部都改裝過了,外觀看起來比較有日本料理的fu
有吧台區,也有非吧台,其實把迴轉壽司吧拆掉之後,裡面位子變好多歐,也有很多家庭帶一家大小來吃,感覺應該有受附近居民的喜愛,
接著看有哪些可以吃到飽的,使用明治冰淇淋,四種口味,有誠意,
有冷茶跟熱茶,熱茶是用茶包,跟之前迴轉壽司一樣,
柴魚海帶湯(已經沒供應免費熱湯了,要另外點)
四樣小菜吃到飽,
|菜單與價位|
其實除了丼飯之外,當然也順便賣其他日本料理,也就是說之前迴轉壽司的都有,現在多了丼飯,
丼飯就是這一頁,有生的跟熟的我們點的是北海道五感480,是不錯,可是後來看隔壁的海鮮丼380跟散壽司320好像比較好說XDDD
不過在這裡我們覺得,丼飯點便宜的即可,因為這裡有附餐吃到飽阿,
|心得|
桌面擺設,
四樣小菜,泡菜、木耳、烤麩、海帶芽,四種吃起來都帶點酸味,吃起來都不錯,值得再拿,除了海帶芽稍嫌不入味之外,其他三樣都很棒,有小菜的水準。
柴魚熱湯,這個也好喝(熱湯要另外點歐)
溫玉地雞丼220
內容物有烤雞肉、溫泉、跟高麗菜絲,高麗菜絲有用芝麻醬調味,不過醬汁流到飯裡面,所以飯除了烤雞肉醬汁的味道外還多了芝麻醬的味道,
雞肉的部份夠水準,應該是用甜鹹醬汁下去煮的,
半熟溫泉蛋,
把雞肉拿來沾上一點,吃起來滑嫩好吃,另外白飯的部份,是好吃的,再配上甜鹹醬汁,很有日本味,除了芝麻醬的那個部份之外,
北海道五感丼480
這個看起來很豐富吧,不過我們是覺得可以在豐富一點,主要食材有,甜蝦兩隻、鮭魚、花枝、干貝、鮭魚卵跟海膽,飯的部份是壽司飯,口感跟味道都不錯,
海膽大概就一盒,吃起來有甜味,但也是有點明礬味,不過不算重,
甜蝦兩隻,鮮甜無誤,還有現磨芥末,蝦頭可以先拔起來請師父拿去炸或烤,
干貝跟鮭魚卵的鮮度還可以,
鮭魚跟花枝很不賴,
花枝納豆軍艦40/個
黏忽忽的兩樣食材,入口很微妙,喜歡的人應該會很愛,好吃啦。
|後記|
整體來說 大漁丼壽司 東西好吃沒問題,又有附餐吃到飽,算是很有誠意,多了丼飯之後,我們是覺得可以比較好控制預算,因為一個就飽了,就看你想要吃多少價錢,不會像以前迴轉壽司那樣一直拿,結果最後都要吃到一千多才會飽,不過點越便宜是越划算,就看大家怎麼吃囉,以上心得跟大家分享囉。
|店家資訊|
大漁丼壽司
地址:台中市南屯區文心南路57號∕Google地圖
電話:04-24716668
營業時間:11:30~15:00,17:00~21:30?
價位消費方式:350元/人。刷卡可。一成服務費
停車:機車,可。汽車,專屬停車
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現在不提供免費的柴魚湯囉, 湯品只能用單點的
哇~這樣又減損一點cp值了XD