石井屋日本料理 是從彰化來台中展店，地點位在文心路上，原來的地方是王品集團的聚火鍋，由於地點裡我們的公司非常近，而且剛去吃完的家人覺得很棒，所以我們又約了一天，帶個酷小妹跟家人一起來吃吃囉。
｜用餐環境｜
外觀走沉穩路線，使用類似水泥無裝飾風格，
有日式庭園，大部分都是包廂型態，看起來隱密性不錯，
另外還有樓上可以搭電梯，無障礙空間設計的不錯，適合推娃娃車的媽媽一起來。
｜服務｜
服務還不錯，沒什麼問題，不過店經理倒是很積極，有幫我們打了95折？
｜菜單與價位｜
今天我們點了兩份800的套餐，另外單點一份散壽司、火鍋跟卷壽司，五個人吃起來份量還算剛好，
｜心得｜
熱茶，還不錯，天冷有熱茶喝就好。
小菜招待，花生跟台式泡菜
套餐生魚片，有四種，紅甘、旗魚肚、干貝、秋刀？鮮度不錯，厚度切的也算有誠意，份量也算剛好，不錯，好吃。
套餐炸物，炸得不錯，可惜裡面沒有炸蝦，只有炸野菜。
單點散壽司450，這個看起來還蠻澎湃的，堆起來像小山一樣，雖然用了兩片很大片的玉子燒覆蓋，不過翻開後，裡面還是藏了不少好料，目視就有牡丹蝦、鮭魚卵跟干貝，翻開後裡面還藏了不少魚生，大概每挖一口都吃得到生魚片沒問題，醋飯的部份也不錯，有合我們的口味，整體除了海膽有點明礬味之外，其他大致表現的都很好。
自製海膽鮭魚卷，用了散壽司的海苔包了一口飯跟海膽鮭魚卵，看起來是不是很澎湃阿。
套餐沙拉，簡單的和風醬調味，還不錯。
炸蝦頭，服務生有來問蝦頭要不要包飯下去烤，想說來點不一樣的，請店家炸蝦頭，因為這樣就可以一口咬下，不會聞到蝦頭的味道。
花壽司，很大一卷，好吃，有超越小丸子。
套餐牛肉（有多種選擇），肉還蠻嫩的，算好吃。
套餐松版豬，肉有彈性，算好吃。
套餐焗明蝦，鮮度不錯，上面的焗烤吃起來不會膩，鮮度ok，算好吃。
單點海鮮火鍋260/人，沒吃到
套餐味增湯，裡面料很多，湯頭鮮甜好吃，還可以吃到魚肉，好吃無誤。
套餐握壽司，在吃上這三個炙燒握壽司，真的是飽的差不多了。
套餐甜湯水果，紅豆麻糬湯跟水果，還不錯。
套餐飲料，咖啡有烘培味，喝完會回甘，好喝。
｜後記｜
整體來說 石井屋日本料理 以套餐800元的價位算是物有所值，表現的算是中規中矩，配上不錯得環境，安靜的用餐氣氛，感覺還算不錯，情侶的話建議可以點一個800套餐在加上個散壽司這樣就可以吃得很飽了。
｜店家資訊｜
石井屋日本料理
地址:台中市文心路三段127號｜Google地圖
電話:04-2317-8808?
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00
價位消費方式：800元/人。刷卡可。一成服務費
交通：專屬停車
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