Fidèle妃黛 Brunch/Crêperie一個名字很奇妙的店，好在有中文店名，不然那個英文字我們大概永遠都拼不出來，所以這裡就說明了一件事，千萬記得要取個好記得中文名子阿，這個對以後的影響很大阿，本來就是沒讓我們記起來，所以口袋名單裡根本就沒有，看到好友藍色起司說好吃無誤，啥?馬上google一下Fidèle妃黛- Brunch/Crêperie，還真的食記，不過大家都吃一些奇怪的例如宮保雞丁義大利麵之類的，害我們有點怕怕，問了起司人會不會很多，起司說沒人啦，哈?我們最喜歡這種好吃又沒人的店，不然吃早午餐還要排隊好苦阿。
｜環境服務｜
一進門看起來一點都不像是在賣早午餐輕食的店，感覺很像是外帶蛋糕跟特產店，一樓擺了蛋糕櫃，卷蛋糕看起來都很特別，不過我們沒興趣，更妙的是還有賣雷神，還有茶葉，還有牛軋糖等，感覺很像是在賣零食的店
用餐區在二樓，呼?二樓看起來就很美妙了，裝潢走鄉村風路線，有包廂跟沙拉區，擺設很不錯，感覺很細膩，無收服務費，水跟餐具要自己來，劃好單後要到一樓先結帳
｜菜單與價位｜
餐點部份沒特別寫早午餐，主要以輕食為主，有法式薄餅、三明治等，還有義大利麵跟燉飯，可惜沒下午茶套餐，不然下午茶應該也可以來吃吃，加上套餐60元飲料一個人大約250左右，不算太貴
｜食記心得｜
法蘭克福手榴彈105
看名字很特別點了，上桌後完全沒有手榴彈的感覺，麵包卷上熱狗，麵包柔軟，外頭有起司的味道，好吃，配上香腸還有蜂蜜芥末跟蕃茄醬，吃在嘴裡的口感是舒服的，簡單又好吃
旁邊的沙拉用紅酒醋調味，簡單清爽好吃
+60元任選飲料，紅豆鮮奶茶
好大大一杯，一個人要喝完會有點飽，紅豆甜鮮奶茶濃，好喝無誤
埔里野菇義式薄餅145
我們到新店都喜歡點最便宜的，這樣就可以看出店家的功力，這個薄餅很棒，簡單美味又營養，上面有一些生菜，外頭淋上黃白芥末醬，薄餅裡面還藏有野菇
翻開生菜，裡面還有一顆半熟荷包蛋超吸情，薄餅吃起來口感很妙，外皮有點酥，餅皮有點口感，配上野菇跟荷包但是好吃無誤的，以前印象都吃甜的，這次吃到鹹得，感覺也很不錯，好吃啦
蒜頭辣椒麵180
嗯?超簡單調味，只有蒜片跟辣椒絲，完全沒有湯汁，我們愛，這個真的是要靠技術，因為調味都靠橄欖油炒大蒜還有麵水，所以要做的好不容易
麵吃起來口感很妙，非常的Q彈，既不硬也不爛，是很彈的口感，有點類似撈麵，不過是義大利版，雖然口感很妙，好在沒有違和感，跟原來的調味是搭配的，一樣是好吃無誤
+60飲料任選，香蕉牛奶冰沙
又是一杯巨無霸，有香蕉跟椰奶的味道，好喝無誤，不過喝不完只能打包
｜後記｜
整體來說口味非常棒，飲料也超大杯，好吃無誤，而且假日用餐時間也沒什麼人，呼?我們最愛假日沒人又好吃的店，不用排隊真的好爽
｜店家資訊｜
Fidèle妃黛- Brunch/Crêperie
地址:403台中市西區自立街117號｜Google地圖
訂位專線 :04 2375 6513
營業時間：08:00~20:00
價位消費方式：250元/人。現金。無服務費
交通：路邊停車
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