彌生軒 YAYOI (やよい軒)繼日本的牛丼sukiya在台北開幕之後,又一間日本連鎖定食專賣店YAYOI 也在台北的松江南京站旁開幕了,對於日本連鎖定食來說大戶屋是比較有名氣,到日本也是都看到大戶屋比較多,至於YAYOI 我們是第一次聽到,不過既然在日本可以開那麼多間分店,想必也是有他厲害的地方,接著就看看我們吃了什麼吧。
環境及服務
地點就在松江捷運站大樓轉角旁,招牌有點小低調,外觀也是低調,大片的落地窗跟大門也不是很明顯,要不是有人在外面等,我們可能會錯過
他們家的招牌就是用IPAD點餐,每個座位上都有一台IPAD,除了讓妳看餐點之外,最後點餐也是直接透過IPAD,要注意決定之後送出就不能更改了,所以要下好離手歐。
不過有一點令人不解,既然讓顧客自己點餐,就少了一個服務,為什麼還要收服務費就讓人覺得很奇怪。
菜單價位及推薦菜色
價位普遍落在兩百多,種類很多,幾乎想的到的日式定食都有,以兩百多這個價位來說生意應該不會不好,今天吃的除了壽喜燒略鹹跟有點牛味外,其他表現都不錯。
食記網誌心得分享
水,有檸檬味,回甘度普通
南蠻炸雞定食260
一般台灣開得日式料理很少有南蠻炸雞,除了是日本人或類似大戶屋這種日本來開得才會有機會點到,所以看到南蠻這兩個字,我們都會點來吃看看
定食本身的份量還不錯,白飯吃完可以續加,味增湯則不行
酸菜吃起來很鹹,沒配白飯真的不行
味增湯有點焦味,味道有點鹹,喝起來很日本
煎蛋跟小菜兩樣都很好吃,也很有日式風味
主菜旁有沙拉,用芝麻醬調味,好吃
炸雞部分外皮有點蓬鬆感,酥脆度還好,下面是帶點酸度的醬汁,這個就是南蠻主要的味到來源,上面有淋上塔塔醬,兩種味道可以轉換著吃,比較不會膩,這個南蠻炸雞好吃,跟我們在日本吃到的有像。
不過最後的白飯就讓人失望了,本身是好吃的白飯沒錯,但是太軟了,沒有那種吃日本白飯的感覺,真的是太可惜了。
YAYOI御膳420
這組就是便當的感覺,一次可以吃到四種主菜,所以價位也高出不少,四種主菜分別是,牛肉壽喜燒、鮭魚煮、炸雞沙拉、炸豬排
配菜有酸菜跟豆腐,豆腐是冰的,吃起來很滑嫩,搭配上濃稠的醬汁,好吃也好有氣質
炸豬排外酥內軟,淋上豬排醬簡單好吃
鮭魚煮也好吃,超想拿醬汁淋在白飯上的
牛肉壽喜燒就可惜了點,肉的口感是不錯,不過就是鹹了點,還有有肉味
炸雞沙拉也好吃,雞肉外酥內軟,搭配上芝麻醬,在加上沙拉解膩,一整個很不錯吃
後記
全部吃完之後真的是好滿足,菜的份量真的是還蠻多的,我們還沒加點白飯就飽到不行,有機會到松江南京站附近逛逛的話,推薦大家可以吃兩百多的定食歐。
彌生軒 YAYOI (やよい軒)
地址:台北市中山區南京東路二段97號1樓|Google地圖
電話:02-25118696
營業時間:1100-2200
消費方式:300元/人,一成服務費,刷卡可
交通停車:捷運松江南京站
官網FB粉絲團:https://www.facebook.com/yayoitw
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