[台中]小瀋陽酸菜白肉鍋-半露天炭火銅鍋冬天很有氣氛(搬到太原路文末新地址)

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小瀋陽酸菜白肉鍋|這間小瀋陽酸菜白肉鍋去年冬天就開了,不過一直沒機會來吃看看,另外小瀋陽酸菜白肉鍋夏天也有賣涼麵,所以算是冷熱皆宜冬暖夏涼的一個火鍋店,這次趁著有點涼意,也還沒正式進入冬天,就先跑來囉,以免之後不容易吃到阿

環境及服務

一半露天座位,一半室內,全部加起來桌數也不是很多,等到有冬天的話建議訂位,無收服物費,服務人員負責點餐送餐,結帳到櫃台,醬料跟餐具自己來

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菜單價位及推薦菜色

一個人吃下來大三四百,除了酸菜白肉也有鴛鴦麻辣,有套餐也可以單點,不過套餐的火鍋料是固定的,所以有不喜歡的話,建議還是單點會比較好,另外主食只有白飯跟水餃,沒有熱炒跟太多的麵點,今天吃到的除了魚、牛之外,其他都推薦

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食記網誌心得分享

799套餐

小菜四選一,小黃瓜帶點辣度,爽脆好吃

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白肉,這個隨便燙隨便好吃

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蛤蜊,放進去就都跑光了

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綜合丸子蟹肉棒,丸子好吃,蟹肉棒好粗

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山同蒿,建議最後放,因為一放進去,整個湯的味道都變了

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自調醬料,科~醬料區有些要怎麼弄啦,說真的,這個醬料超重要,有這個醬料,煮好得東西隨便沾都好吃

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魚肉,可能是多利魚之類的,我們不是很喜歡

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金針菇

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酸菜白肉鍋,炭火非常旺,從頭滾到尾

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酸菜很多,吃到最後都撈的到,不用在加,喝起來酸度有點高,味道算是清爽路顯,另外有一個很特別回甘的味道,吃不太多來

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酸菜水餃,水餃好吃

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加點凍豆腐

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加點金針菇

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加點牛肉,吃起來是有好吃,不過這個色澤我們不愛

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後記

整體來說湯頭不錯白肉跟水餃都很好吃,環境算是普通,地點再中國醫藥學院附近,有住附近喜歡吃鍋的朋友可以自己來試試看,我們是覺得單點會比較好啦

小瀋陽酸菜白肉鍋新地址

地址:台中市北屯區太原路三段769-1號|Google地圖
電話:0917 392 509
營業時間:16:00 – 22:00
消費方式:300元/人,現金,無服務費
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:自己查

地址:台中市北區美德街258-3號|Google地圖
電話:0917-392509
營業時間:17:00~23:00
消費方式:300元/人,現金,無服務費
交通停車:路邊停車
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